La logistica di approvvigionamento sono i processi utilizzati nella consegna, ricezione, spostamento e stoccaggio dei materiali acquistati per un’azienda o un’organizzazione. Nella maggior parte delle aziende manifatturiere o distributive, la logistica di approvvigionamento costituisce la spina dorsale dell’azienda. I concetti principali relativi alla logistica degli acquisti sono focalizzati sulla riduzione al minimo dei costi e sull’aumento del servizio.
L’approvvigionamento è l’intero processo utilizzato per selezionare i fornitori e negoziare contratti per la consegna di beni o servizi. La logistica di approvvigionamento in genere costituisce una parte importante del contratto con i fornitori di materiali. Gli articoli inclusi in questa sezione di un contratto di acquisto includono le dimensioni minime e massime degli ordini, i tempi di consegna, le aspettative di consegna e le posizioni di consegna.
Il costo del trasporto e dello stoccaggio è incluso nel prezzo finale di tutte le merci. Tuttavia, le aziende che stanno negoziando contratti di alto valore possono tentare di ridurre al minimo questi costi nascosti attraverso varie strategie. Ad esempio, la consegna just-in-time richiede che il fornitore immagazzini e spedisca la merce secondo un programma prestabilito. Il contratto garantisce un volume specifico di materiali in ciascun ordine. Se il cliente decide di immagazzinare i materiali, il prezzo unitario può essere negoziato più basso, poiché questi costi non sono sostenuti dal fornitore.
La spedizione di materie prime o lavorate da tutto il mondo è molto costosa. Alcune aziende utilizzano una società di logistica specializzata come broker per gestire il flusso di materiali e minimizzare i costi. Ad esempio, un impianto siderurgico in Cina con un contratto in Canada può spedire l’intero ordine in uno spazio di archiviazione negli Stati Uniti, gestito dal broker. Man mano che il cliente conferma le quantità, il broker rilascia i materiali per la spedizione in Canada. I costi di spedizione per il produttore sono inferiori, sebbene vi sia un costo aggiuntivo per i servizi del broker.
Le persone che lavorano nella logistica di approvvigionamento in genere sono addestrate in entrambe le discipline. È necessaria una solida conoscenza per creare proposte, rivedere i contratti e determinare tutte le possibili opzioni. Le capacità di negoziazione del contratto sono spesso sviluppate in una posizione di appalto ma non sono necessariamente utilizzate nella logistica.
Indipendentemente dal settore, il fattore trainante di tutte le iniziative logistiche di approvvigionamento è il desiderio di ridurre i costi e minimizzare le interruzioni della produzione. La mancata consegna puntuale delle parti può facilmente comportare l’interruzione completa di tutti i lavori. I minori risparmi nei costi di stoccaggio sono più che persi nel costo dei salari e delle spese generali durante un periodo senza produzione. Esiste un livello di rischio in tutte le decisioni e la logistica di approvvigionamento è un metodo per ridurre al minimo i rischi noti.