Le chips di mela sono fette di mela semplicemente essiccate. Di solito sono rotondi, essendo stati tagliati orizzontalmente da una mela animata. Le patatine di Apple possono essere acquistate pre-fatte o possono essere fatte a casa in un forno o in un disidratatore alimentare.
Alcune patatine sono piuttosto croccanti, proprio come una patatina. Altri, che conservano ancora un po ‘dell’umidità originale del frutto, sono meno fragili e più gommosi. La consistenza del chip dipende dal metodo con cui è stato asciugato e da quanto tempo è rimasto nel forno o nella disidratatore.
Alle persone a cui piacciono le mele di solito piacciono le patatine. Possono essere consumati da soli o tritati e aggiunti a cereali, muesli, mix di patate o insalate. Ad alcune persone piace godersi la varietà croccante di patatine di mele in alternativa alle patatine fritte. Sebbene le patatine fatte con le mele abbiano una simile crisi, hanno molto meno grassi e sodio e sono quindi un’alternativa salutare. In effetti, molte varietà sono completamente prive di grassi.
Questo è un ottimo spuntino da offrire ai bambini che sono palati più esigenti e si rizzano il naso con frutta e verdura. Le patatine di Apple sembrano simili ad altri tipi di patatine e hanno anche un sapore dolce, ma sono anche una buona fonte di vitamina C. Alcuni di loro hanno anche alcuni sapori come la cannella. Oltre a utilizzare questi snack per invogliare i bambini a godersi la frutta, possono anche essere usati per migliorare la dieta e le abitudini alimentari degli adulti che non sono bravi come dovrebbero essere nel consumo di frutta e verdura.
Ci sono un certo numero di aziende che vendono patatine fritte confezionate. Oltre a poter scegliere tra diversi tipi di patatine, esiste anche una varietà di tipi di mele utilizzate. Alcuni sono fatti con mele Fuji, altri dalla deliziosa varietà rossa e altri ancora dalla varietà Granny Smith. Indipendentemente dal sapore o dal tipo di mela, queste patatine sono generalmente più costose delle patatine.
Un ottimo modo per gustare le patatine di mele è farle a casa. È meglio farli in autunno durante la stagione del raccolto quando è possibile acquistare mele localmente e i prezzi sono bassi. Segui semplicemente le istruzioni sul tuo disidratatore o trova una ricetta per preparare le patatine nel forno. I chip possono essere conservati per mesi se conservati correttamente.