Xylose ist eine Form von Zucker, die aus holzigen Substanzen wie Stroh, Maiskolben, Pekannussschalen und Baumwollsamenschalen gewonnen wird. Die Verwendung von Xylose anstelle von normalem Haushaltszucker hat eine Reihe von Vorteilen. Es ist sicher, gesund, frei von Toxinen und ermöglicht es den Menschen, ihren Appetit auf süße Speisen ohne Gewichtszunahme und andere Probleme, die üblicherweise mit Zucker verbunden sind, zu stillen. Der Süßstoff kann helfen, Infektionen zu bekämpfen, hormonelle Ungleichgewichte wiederherzustellen und andere Gesundheitsprobleme zu behandeln.
Dieser Zuckerersatz wurde in den 1960er Jahren in Japan und ganz Europa populär. Nach der Zulassung durch die FDA im Jahr 1963 wurde es in den USA erfolgreich eingeführt. Seitdem dient die Substanz sowohl als Lebensmittelsüße als auch als Heilmittel bei bestimmten Gesundheitsproblemen.
Vielseitigkeit ist ein Hauptmerkmal von Xylose, da es viele Formen und Verwendungen hat. Die Substanz liegt in flüssiger Form vor und die kristallisierte Form ist ein geeigneter Ersatz für Kristallzucker, der beim Backen verwendet wird. Einige Leute haben auch Xylit verwendet, einen Zuckeralkohol, der ein Produkt von Xylose ist.
Als Süßungsmittel bietet es eine viel gesündere Alternative zu herkömmlichem Zucker. Die Rate, mit der der Körper Haushaltszucker aufnimmt, ist viel höher als die Rate der Xylose-Resorption. Menschen können viel mehr von diesem Produkt ohne negative Auswirkungen konsumieren.
Es ist nicht verwunderlich, dass Menschen mit einer strengen Diät Xylose verwenden. Viele Diät- und kalorienreduzierte Lebensmittel enthalten die Substanz, da sie einen hohen Ballaststoffgehalt, keine Kohlenhydrate und weit weniger Kalorien als Zucker hat. Die Ballaststoffe helfen sowohl beim Abnehmen als auch bei der Verdauung, während der Mangel an Kohlenhydraten und der niedrige Kaloriengehalt es zu einer geeigneten Wahl für viele Arten von Diäten machen.
Die potenziellen gesundheitlichen Vorteile enden nicht mit Gewichtsverlust und Gesundheit des Verdauungssystems. Xylose ist antibakteriell, antimykotisch und enthält natürliche Heilmittel, die bei Erkrankungen helfen, die von Ohr- und Naseninfektionen bis hin zu hormonellen Ungleichgewichten reichen. Außerdem senkt die Substanz den Insulinspiegel, verbessert das Immunsystem und kann bei älteren Patienten die Knochendichte erhöhen. Es kann auch helfen, Allergie- und Asthmasymptome zu lindern, indem es die Bakterien, die in der Nasenhöhle leben, verringert.
Ein weiterer Vorteil des Süßstoffs ist die verbesserte Mundgesundheit. Xylose verdirbt die Zähne nicht wie Haushaltszucker und kann daher sicher in Zahnpasta, Mundwasser und Kaugummi verwendet werden. Der Zuckerersatz hat auch Eigenschaften, die Karies und Zahnfleischerkrankungen bekämpfen. Es kann auch einen Teil der durch Zahnfleischerkrankungen verursachten Karies und Schäden verbessern, da es die Menge an Bakterien verringert, die an den Zähnen haften.