Die besten Lebensmittel gegen Sodbrennen sind in der Regel sehr säure- und fettarm. Einige typische Elemente einer Sodbrennen-Diät sind Äpfel, Kartoffeln, Karotten, mageres Fleisch, fettfreie Milchprodukte, Mehrkornbrot und Reis. Süßigkeiten wie Geleebohnen, Süßholz und alle Arten von fettfreien Desserts gelten normalerweise auch als sicher. Diese Lebensmittel werden höchstwahrscheinlich keine Sodbrennen-Symptome verursachen oder verschlimmern, aber jeder Fall ist anders. Das Experimentieren mit verschiedenen Nahrungsmitteln und das Aufschreiben der Auswirkungen, die sie nach dem Essen auf Sodbrennen haben, könnte einer Person mit Sodbrennen helfen, zu bestimmen, welche Nahrungsmittel sie essen oder vermeiden sollten.
Es gibt einige andere Lebensmittel gegen Sodbrennen, die normalerweise keine Probleme verursachen, solange sie in Maßen konsumiert werden. Einige Dinge, die bei der Sodbrennen-Diät in Maßen als sicher gelten, sind Beerenfrüchte, säurearmer Orangensaft, Knoblauch, Eier, Hot Dogs, Thunfisch- oder Hühnersalat, Joghurt, Cheddar-Käse, Müsli, Root Beer und Ketchup.
Bestimmte andere Lebensmittel gegen Sodbrennen sollten in den meisten Fällen immer vermieden werden. Menschen, bei denen Sodbrennen diagnostiziert wurde, wird normalerweise empfohlen, sich von Zitrusfrüchten und Säften, Pommes Frites, rohen Zwiebeln, Hackfleisch, Hühnernuggets, Eiscreme, Sauerrahm, Spaghetti mit Tomatensauce, Kaffee, Tee, alkoholischen Getränken und fettreichen Salaten fernzuhalten Dressing, Kartoffelchips und jedes Dessert, das nicht fettarm ist.
Bestimmte Änderungen des Lebensstils können auch das Auftreten von Sodbrennen und saurem Reflux verringern. Abnehmen und mit dem Rauchen aufzuhören kostet Zeit und Mühe, kann sich aber positiv auf die Häufigkeit von Sodbrennen auswirken. Kleinere Änderungen umfassen das Vermeiden von enger Kleidung und Gürteln, langsames Kauen, sechs kleine Mahlzeiten am Tag und nicht sofort nach dem Essen ein Nickerchen oder Schlafen. Manche Menschen finden, dass es auch von Vorteil ist, nachts mit leicht erhöhtem Kopf zu schlafen. Dies funktioniert höchstwahrscheinlich aufgrund der Schwerkraft. Wenn sich eine Person in einer vollständig zurückgelehnten Position befindet, kann die Säure viel leichter vom Magen durch die Speiseröhre gelangen, was zu Sodbrennen führt.
Wenn die Symptome von Sodbrennen schwerwiegend sind und eine Änderung des Lebensstils und der Ernährung nicht zu helfen scheint, wird normalerweise ein Arztbesuch empfohlen. GERD oder gastroösophageale Refluxkrankheit tritt häufig bei Menschen mit extremem Sodbrennen auf. Es gibt bestimmte Medikamente, die ein Arzt verschreiben kann, um die Symptome von GERD zu kontrollieren. Diese Medikamente sind in der Regel stärker und wirksamer als die rezeptfreien Säureblocker. Die Kombination aus verschriebenen Medikamenten, Änderungen des Lebensstils und dem Verzehr von empfohlenen Nahrungsmitteln bei Sodbrennen wirkt sich oft positiv auf GERD und seine Symptome aus.