Der Begriff „Cupcake“ bezieht sich auf Kuchen, die in einzelnen Portionen hergestellt werden. In der Vergangenheit wurden Cupcakes in Teetassen gekocht, wodurch ihre charakteristisch kleine Größe sowohl aus Bequemlichkeit als auch für eine kürzere Kochzeit entstand. Jetzt werden sie normalerweise in einer Cupcake-Pfanne mit speziellen Einlagen gebacken, die speziell für sie hergestellt wurden. Cheesecake Cupcakes sind einfach Käsekuchenteig, der in diesen individuellen Portionsgrößen hergestellt wird. Sie können in einer Vielzahl von Käsekuchenaromen mit verschiedenen Käsesorten hergestellt werden.
Käsekuchen wird seit der Antike hergestellt, als er oft als Opfergabe für religiöse Zwecke oder als Gastgeschenk bereitgestellt wurde. Im Laufe der Jahre wurden verschiedene Versionen von Käsekuchen entwickelt, bei denen Käse wie Ricotta, Frischkäse, Neufchatel und Hüttenkäse verwendet wurden. Frucht, Schokolade und viele andere Geschmacksrichtungen wurden hinzugefügt, um neue und aufregende Variationen des traditionellen Desserts zu kreieren. Die Sorten von Cheesecake Cupcakes, die hergestellt werden können, sind nur durch Zutaten und Fantasie begrenzt.
Cupcakes verwenden keine Teetassen mehr, um ihre kleinen Formen zu formen, sondern haben eine speziell für sie hergestellte Backausrüstung. Die kleinen Desserts sind bei vielen Gelegenheiten beliebt, weil sie weniger chaotisch sind als Kuchenstücke. Sie benötigen weder Teller noch Gabeln zum Essen, da sie in Einlagen verpackt sind und in der Hand gehalten werden. Dies bedeutet, dass Käsekuchen-Cupcakes perfekt zum Essen sind, während sie spazieren gehen oder mit anderen sprechen. Viele Kinder und Erwachsene genießen ihre kleine Größe und Cupcakes haben begonnen, elegantere Formen als je zuvor anzunehmen.
Es gibt verschiedene Größen von Cheesecake Cupcakes, die je nach Größe der Backform und der Einlagen hergestellt werden können. Mini Cupcakes sind noch kleiner als normale Cupcakes und werden für mundgerechte Leckereien verwendet. Für Desserts in traditioneller Größe werden mittelgroße Cupcake-Dosen verwendet, für größere Cupcakes gibt es große Dosen. Die Garzeit der Cheesecake-Cupcakes hängt von der Größe der verwendeten Cupcake-Formen ab.
Einfacher Käsekuchenteig besteht im Allgemeinen aus Frischkäse, Sahne, Eiern und Zucker. Toppings wie geschmolzene Schokolade oder Kirschen werden manchmal zur Dekoration und zusätzlichen Geschmack hinzugefügt. Dem Teig können auch verschiedene Geschmacksrichtungen hinzugefügt werden, um gewirbelte Käsekuchensorten zu kreieren. Käsekuchen-Cupcakes können aus jeder dieser Arten von Käsekuchen hergestellt und mit ähnlichen Zutaten verziert werden.