Jane Seymour war die Tochter von John Seymour, einem kleinen Adligen, und wurde die dritte Frau von König Heinrich VIII. von England. Im Gegensatz zu ihren berühmten Vorgängerinnen Katharina von Aragon und Anne Boleyn ist über Königin Jane wenig bekannt. Heinrich VIII., obwohl notorisch wankelmütig, bewahrte seine Zuneigung für den Rest seines Lebens zu seiner dritten Frau und wurde neben ihr auf Schloss Windsor begraben.
Es wird angenommen, dass Jane entweder 1508 oder 1509 geboren wurde, obwohl die Aufzeichnungen variieren. Anstatt eine klassische Ausbildung zu erhalten, wurde Jane Seymour nur in Fächern unterrichtet, die für Frauen geeignet waren, wie Stickereien und Haushaltsangelegenheiten. Es wird angenommen, dass sie nichts anderes als ihren Namen lesen oder schreiben konnte. Im Alter von 19 oder 20 Jahren wurde Jane Hofdame von Königin Katharina von Aragon und später von Königin Anne Boleyn. Jane Seymour galt als ruhige und zurückhaltende Frau, die für ihr ausgeglichenes Temperament bekannt war.
Es gibt Hinweise darauf, dass sich der König 1535 oder 1536 romantisch für Jane interessierte, als er zu Gast auf den Anwesen ihrer Familie in Wiltshire war. Zu diesem Zeitpunkt zerbrach die Ehe des Königs mit Anne Boleyn schnell, da die Königin ihm keinen männlichen Erben stellen konnte. Experten sind sich nicht einig, welche absichtliche Rolle Jane bei dem anschließenden Prozess und der Hinrichtung ihrer Geliebten spielte, aber innerhalb von 24 Stunden nach Anne Boleyns Hinrichtung am 20. Mai 1536 wurden Henry und Jane Seymour verlobt. Zehn Tage später heirateten sie.
Anne Boleyn wuchs am französischen Hof auf und trat als Königin ernsthaft in die Welt der Politik ein. Jane Seymour, die wesentlich konservativer war, verbannte die populäre französische Mode ihrer Vorgängerin und hielt sich strikt von der politischen Arena fern. Dies mag jedoch nicht ganz ihre Entscheidung gewesen sein, da ihr einziger Versuch, im Namen der Gefangenen vom König Begnadigungen zu erhalten, mit einer knappen Erinnerung daran, was mit der sich einmischenden Anne passiert war, begegnet wurde.
Henrys Zorn über Janes Anmaßung war nur von kurzer Dauer. Am 12. Oktober 1537 ging Henrys größter Wunsch in Erfüllung, als Jane Seymour einen gesunden Jungen zur Welt brachte. Die Geburt des zukünftigen Königs Eduard VI. sicherte die Nachfolge, was in Henrys Augen die Nachfolgemöglichkeit durch eine seiner Töchter von seinen früheren Frauen nahm. Edwards Geburt linderte auch Henrys Angst, dass er für seine erste Ehe von Gott verflucht wurde und dazu verdammt war, nie einen Sohn zu bekommen.
Leider lebte Jane Seymour nicht mehr, um an den Feierlichkeiten zur Ankunft von Henrys Erben teilzunehmen. Experten gehen davon aus, dass sie an Wochenbettfieber erkrankte, einer nach der Geburt häufigen Infektionsform, und am 24. Oktober 1537 starb. Ihre Beerdigung wurde von Katharina von Aragons Tochter, der zukünftigen Königin Mary I., die eine enge Freundin der kurzlebigen war, geleitet Königin.
Janes früher Tod und die Geburt von Edward festigten sie mit großer Zuneigung in König Henrys Erinnerung. Er ließ in Windsor Castle ein aufwendiges Grab für sie bauen und heiratete drei Jahre lang nicht wieder. Einige Jahre später bestellte Henry ein Familienporträt, das neben ihm seine Töchter und seinen Sohn zeigte. Trotz der Tatsache, dass er seither noch dreimal geheiratet hatte, war die Frau, die neben ihm saß, nicht seine derzeitige Königin, sondern Jane Seymour.