Ein Drive-Through-Restaurant, auch Drive-Through genannt, ist eine Art Restaurant, in dem Menschen ihr Essen bestellen und abholen können, ohne jemals den Komfort ihres Autos verlassen zu müssen. Eine Durchfahrt besteht in der Regel aus einem Gebäude, um das eine Auffahrt gewickelt ist. Die Fahrer nähern sich entweder einem ersten Fenster oder einer Mikrofonbox und geben eine Bestellung auf; dann fahren sie auf die andere seite des gebäudes, wo die bestellung durch ein kleines fenster geliefert wird und der kunde bezahlen kann. Sehr geschäftige Drive-Through-Restaurants haben möglicherweise zwei separate Fenster zum Bezahlen und Abholen der Bestellung, aber die meisten Einrichtungen tun beides gleichzeitig, um den Vorgang zu beschleunigen.
Wenn sich der Fahrer der Durchfahrt nähert, gibt es normalerweise ein großes Schild mit den zum Verkauf stehenden Artikeln. Ein Drive-Through-Menü ist meist fix und bietet selten Specials. Angesichts des Systems, das von Drive-Through-Restaurants verwendet wird, wäre es ziemlich schwierig, die Speisekarte häufig zu ändern.
Das erste eröffnete Durchfahrtsgeschäft war kein Restaurant, sondern eine Bank. Die Merchant’s Bank wurde 1941 in Syracuse, New York, eröffnet. Das erste Drive-Through-Restaurant kam erst 1947, als Red’s Giant Hamburg in Springfield, Missouri, eröffnete. Drive-Through-Restaurants wurden in den 50er Jahren populär und wurden schnell auf der ganzen Welt nachgeahmt. In den letzten zwei Jahrzehnten sind Drive-Through-Restaurants zu einem festen Bestandteil auf Autobahnen, Haltestellen und kleinen Touristenstädten geworden, in denen Geschwindigkeit und Komfort ein Muss sind.
Drive-Through-Restaurants sind auch bei Fast-Food-Ketten wie McDonald’s, Wendy’s und Burger King beliebt. Tatsächlich hält ein McDonald’s Drive-Through in Australien den Guinness-Weltrekord für den schnellsten Service der Welt. Die Durchfahrt von MacDonald’s Wynnum-West kann bis zu 41 Autos in 15 Minuten bedienen.
Das Durchlaufen einer Durchfahrt ist nicht erlaubt, und die meisten Restaurants verweigern Fußgängern, die sich den Fenstern nähern, den Service. Einige Orte verweigern auch Radfahrern aufgrund der Versicherungspflicht. Andere Durchfahrtsorte bieten nachts ein spezielles Fenster, damit Fußgänger Essen bestellen können, wenn der Sitzteil des Gebäudes geschlossen ist.