Un recipiente apto para el congelador es un producto de almacenamiento que permite que los alimentos se congelen durante largos per?odos sin estropearse ni quemarse en el congelador. Existen varios productos comerciales dise?ados para esta tarea con diferentes factores de forma, y ??algunos de estos recipientes tambi?n se pueden usar al recalentar alimentos en un horno microondas. Al elegir un m?todo de congelaci?n, es importante considerar qu? tipos de alimentos se congelar?n, durante cu?nto tiempo se congelar?n y cu?nto espacio hay disponible en el congelador. Algunos cocineros prefieren usar una combinaci?n de envoltura de pl?stico o aluminio junto con otro recipiente para ayudar a proteger los art?culos sensibles a las heladas.
Existen varios tipos b?sicos de recipientes aptos para el congelador que son apropiados para casi cualquier cocina. Las bolsas para congelador, que vienen en varios tama?os, pueden almacenar una variedad de alimentos y l?quidos durante largos per?odos y, cuando se usan adecuadamente, no ocupan espacio adicional. Estos tipos de bolsas son excelentes para contener l?quidos, como sopas sobrantes o caldos, y son f?ciles de etiquetar con un marcador permanente. Algunas marcas tienen sellos dise?ados para facilitar la apertura y el cierre, una caracter?stica conveniente cuando se extrae aire adicional de la bolsa. Las bolsas para congelador se usan a menudo junto con un congelador independiente para guardar verduras frescas de jard?n durante los meses de oto?o e invierno.
Los recipientes de pl?stico r?gido son una opci?n popular para congelar y recalentar las sobras. Estos contenedores se pueden dividir en dos categor?as: productos duraderos de pl?stico duro que soportan a?os de uso intensivo y contenedores temporales menos costosos. Ambos tipos de productos generalmente son seguros en el lavavajillas, horno microondas y congelador. El contenedor temporal apto para el congelador es ?til cuando se le da comida a otra persona o se env?an art?culos a la escuela con un ni?o. Ambos tipos vienen en una variedad de formas y tama?os, y muchos cocineros encuentran ?til tener una variedad a la mano.
Se pueden usar otros tipos de contenedores para necesidades espec?ficas. Una bandeja de papel de aluminio a menudo se usa como un recipiente apto para el congelador para almacenar platos preparados para el horno, como las cacerolas. Las personas que buscan opciones de almacenamiento a largo plazo pueden elegir un sistema de sellado al vac?o que ahorrar? espacio y ayudar? a mantener los alimentos frescos.
Si el dinero es escaso, se puede usar papel de aluminio y envoltura de pl?stico para el almacenamiento en el congelador, siempre que el art?culo est? bien envuelto y bien aislado. Estas envolturas a menudo se usan junto con bolsas de congelador para proporcionar protecci?n adicional contra heladas o para mantener los art?culos m?s peque?os separados en una bolsa m?s grande. Independientemente del tipo de recipiente para congelador utilizado, siempre es importante realizar un seguimiento de cu?ndo se congelaron los alimentos y asegurarse de que se consuman o desechen antes de que se estropeen.