Al elegir un yogurt griego congelado, es importante considerar primero cualquier necesidad o restricción dietética que deba cumplirse antes de consumir el postre. Si es importante limitar o evitar el azúcar, puede ser una opción saludable elegir un yogurt griego griego sin azúcar agregado o con sustitutos del azúcar. Encontrar un yogurt griego congelado sin una gran cantidad de grasa puede ser importante si se trata de controlar la ingesta de calorías. Para el sabor y la textura, puede ser útil encontrar un yogurt griego griego natural sin saborizantes si se usa el yogurt como sustituto del helado en recetas como fracturas de plátano o helado frito.
El yogurt griego congelado está hecho de yogurt griego, que es básicamente yogurt natural colado para eliminar el suero líquido. La textura espesa del yogur hace que el yogur sea rico y cremoso, incluso si el yogur está hecho de leches bajas en grasa o sin grasa. Muchas personas que buscan una alternativa baja en grasas al yogurt congelado o al helado pueden encontrar atractivo el yogurt griego debido a su rica textura, a pesar de tener menos grasas y calorías. Si está haciendo dieta o observando una ingesta calórica, puede ser la mejor opción apegarse al yogur griego congelado hecho con leche descremada, sin tener que sacrificar el sabor o la textura.
Si es necesario tomar otras decisiones dietéticas, como limitar el azúcar en la dieta, entonces puede ser importante elegir un yogurt griego sin azúcar agregado. Encontrar uno que contenga sustitutos de azúcar o alcoholes de azúcar puede ser una opción para aquellos que buscan evitar desequilibrios de azúcar en la sangre. Dado que el yogur griego es rico en proteínas, es útil para ayudar a los niveles de azúcar en la sangre por sí solo; Sin embargo, debe tenerse en cuenta que algunos yogures congelados contienen un alto porcentaje de calorías provenientes del azúcar puro. Hacer yogurt congelado griego en casa, con alternativas de azúcar, puede ser una opción cuando se busca un yogurt congelado sin azúcar.
Cuando intente utilizar yogurt griego congelado en una receta de postre, como un plátano partido o para sustituir el helado frito, es mejor encontrar un sabor neutro de yogurt. El yogurt congelado puro de vainilla a menudo funciona mejor en recetas de postres, al igual que el yogurt congelado casero sin ningún sabor añadido. Los yogures congelados comerciales griegos pueden contener espesantes o estabilizadores para ayudar a mejorar la textura. Dado que estos ingredientes pueden presentar dificultades para algunos sistemas digestivos, evitar estos yogures puede ser prudente si se trata de problemas digestivos.