Como la mayor?a de las personas optan por comer camarones como comida para picar, una salsa de acompa?amiento complementaria es un gran condimento para acompa?ar este plato. La mejor salsa de camarones depende en gran medida del tipo de camarones utilizados y sus preferencias personales de sabor. Mientras que los camarones a la parrilla o empanados se combinan con la mayor?a de las salsas, otros camarones especiales deben combinarse con salsas que no compitan con sus sabores. Las salsas se pueden comprar ya preparadas, pero las salsas caseras ofrecen la mejor variedad, y el anfitri?n tambi?n puede proporcionar una variedad de salsas de las que los comensales pueden probar.
La salsa de camarones m?s com?n preparada y f?cilmente disponible en las tiendas es la salsa de c?ctel. Combina ketchup, r?bano picante y jugo de lim?n para obtener una salsa m?s suave pero ligeramente picante. El nombre proviene del hecho de que se sirve mejor con camarones de c?ctel refrigerados, aunque tambi?n se puede combinar bien con camarones calientes a la parrilla. Si tiene poco tiempo, esta es la opci?n m?s f?cil para que elija y ser? la salsa que la mayor?a de la gente espera comer con sus camarones.
Si tiene m?s tiempo, puede personalizar f?cilmente su salsa de camarones y comenzar con una base de suero de leche y crema agria. Los ingredientes de la salsa se pueden adaptar seg?n la preferencia de sabor o los ingredientes que est?n disponibles. Se puede agregar picante con jalape?o o chiles picados, pero se debe equilibrar con el ?cido del jugo de lima. El ajo, el ceboll?n y el eneldo tambi?n son una salsa sabrosa y m?s sabrosa.
Con tipos espec?ficos de camarones, una salsa de inmersi?n complementaria es esencial para no distraer de la preparaci?n o condimentos. Por ejemplo, los camarones de coco combinan bien con salsas ?cidas con sabor a frutas que no agregar?n demasiada dulzura. Para este tipo de salsa, la mermelada de pi?a se puede combinar con jugo de lima y pimientos picados para obtener una salsa de camarones ligeramente dulce pero picante. El jugo de naranja, el jengibre y el ajo tambi?n se pueden combinar con un espesante de maicena para obtener una salsa c?trica alternativa.
Los sabores asi?ticos tambi?n se pueden agregar a una salsa de camarones para acompa?ar una comida que incluya este tipo de cocina. La salsa de camarones agridulce es otra opci?n que se puede hacer con vinagre de arroz, az?car morena y salsa de tomate, as? como un poco de salsa de soja. El almid?n de ma?z puede espesar la mezcla para que se adhiera a los camarones para usar con camarones empanizados a la parrilla o salados. Los fan?ticos de la cocina tailandesa pueden hacer una salsa picante que servir? para cualquier tipo de camarones, incluido el coco o el c?ctel. Los sabores asi?ticos provienen de la salsa de chile tailand?s, la salsa de pescado y los chiles rojos, que se agregan a los ingredientes base de jengibre, vinagre de arroz y salsa de tomate.
Aquellos que luchan por elegir la mejor salsa para mojar pueden querer servir varios tipos con los camarones. Los comensales pueden elegir entre una salsa cremosa, c?trica o asi?tica o probarlos todos. Para cenas m?s grandes, tambi?n se pueden servir m?ltiples estilos de camarones para dar cuenta de la m?s amplia gama de preferencias de sabor.