Una cosecha de vino rara es difícil de encontrar. No podrá comprarlo en su distribuidor local. Puedes distinguir una cosecha rara primero desde su fecha. Para los vinos tintos, una fecha antigua generalmente significa una cosecha rara, pero esto no es cierto para los vinos blancos. Los mejores vinos blancos tienen menos de diez años. Algunas grandes cosechas de vino tinto incluyen Cabernet Sauvignon 1986, 1983, Merlot y Pinot Noir.
También es importante prestar atención a la bodega cuando buscas una cosecha rara. Los vinos más raros y difíciles de obtener son de bodegas que ya no existen. Si ya no se produce un tipo particular de vino, eso haría que cualquier cosecha anterior sea rara y definitivamente vale la pena obtenerla. Para comprender realmente cómo distinguir una cosecha rara, es importante entender lo que significa la palabra cosecha.
La cosecha mundial pertenece al cultivo de la uva. La mayoría de los vinos de alta gama están hechos de un determinado cultivo o cosecha de uvas. Estas uvas generalmente se cultivan en la misma área y, a menudo, en el mismo viñedo. Las mejores añadas están hechas de uvas que se cultivan en condiciones ideales. Las condiciones perfectas crean sabores y aromas incomparables.
Una cosecha rara también puede ocurrir cuando ocurre algo inusual antes o durante la cosecha. Un gran ejemplo de esto es el vino de hielo, que está hecho de uvas que se congelaron en la vid. Es raro y puede ser bastante costoso. Sin embargo, muchas personas están de acuerdo en que vale cada centavo por su sabor y mezcla única de sabores.
Una rara cosecha de vino deslumbrará sus papilas gustativas, e incluso puede agotar su bolsillo. Una rara cosecha se ve, huele y sabe diferente a cualquier otro tipo de vino. Es único, y es una botella que no se puede encontrar en cualquier estante de la tienda. De hecho, las mejores cosechas de vino son tan raras que son difíciles de encontrar. Estas botellas se venden en tiendas especializadas de vinos, bodegas e incluso en la subasta.
Una botella verde sin marcas fue una de las cosechas más raras jamás vendidas. La botella de vidrio tenía una inscripción que databa de 1787, y se encontró detrás de una pared en un edificio de París. Se cree que el vino se hizo en una antigua bodega que alguna vez fue propiedad de Thomas Jefferson.