Existen muchos alimentos diferentes para el sistema inmunitario que, cuando se comen como parte de una dieta saludable, ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y pueden ayudar a prevenir enfermedades. Estos tienden a ser los alimentos que son ricos en antioxidantes; Estos incluyen las vitaminas C y E, as? como el betacaroteno, que pertenece a la categor?a m?s amplia de carotenoides. Otros nutrientes incluyen zinc y selenio, que tambi?n pueden ayudar a estimular el sistema inmunol?gico. Las mejores fuentes de estas vitaminas y minerales suelen incluir frutas y verduras, as? como ciertas fuentes de prote?nas como el at?n o las diferentes variedades de nueces.
Es mejor no esperar hasta enfermarse para comenzar a comer alimentos para el sistema inmunitario. En cambio, trate de comer una dieta saludable tanto como sea posible todos los d?as, que sea rica en frutas y verduras, granos integrales y prote?nas. Esto ayudar? a fortalecer el sistema inmunitario y har? que sea menos probable que se enferme en primer lugar. Si se enferma, continuar comiendo esta dieta saludable puede ayudar a acortar la duraci?n y disminuir la gravedad de la enfermedad. Comer alimentos ricos en antioxidantes no solo es bueno para el sistema inmunitario, sino que incluso puede ayudar a prevenir enfermedades card?acas y c?ncer; Tambi?n es ideal para la piel y el bienestar general.
Ciertos alimentos para el sistema inmunol?gico que son ricos en antioxidantes a menudo se denominan «superalimentos». Estos incluyen frutas como los ar?ndanos y las naranjas, nueces como las nueces y verduras de hoja verde o vegetales como las espinacas y el br?coli. Se pueden encontrar listas completas buscando en l?nea, pero todos estos son excelentes alimentos para el sistema inmunol?gico. Sin embargo, en general, cualquier fruta o verdura que coma es beneficiosa para el sistema inmunitario. Una buena regla general es elegir las frutas y verduras m?s coloridas para obtener los mayores beneficios nutricionales.
Por supuesto, las frutas y verduras no son los ?nicos alimentos para el sistema inmunitario. El zinc, que es un gran refuerzo inmunol?gico, se encuentra en muchas fuentes diferentes de prote?nas, como carne, pescado, frijoles y nueces. El selenio a menudo tambi?n se encuentra en estas fuentes, y ciertos productos de granos tambi?n est?n fortificados con selenio. Su mejor opci?n es, en general, llevar una dieta equilibrada lo m?s posible y buscar alimentos integrales para obtener las mejores fuentes de antioxidantes, as? como otras vitaminas y minerales.