Los detalles sobre la historia del sello estatal de Luisiana siguen siendo escasos, pero la mayoría de los historiadores atribuyen el uso del pelícano pardo en el sello a William CC Claiborne. Claiborne fue nombrado el primer gobernador del Territorio de Luisiana en 1803 y elegido gobernador cuando Luisiana se convirtió en estado en 1812. Según los informes, admiraba los abundantes pelícanos pardos en la región de la Costa del Golfo y usó el ave en el primer sello estatal de Luisiana.
El diseño del sello estatal de Louisiana se sometió a varias revisiones a lo largo de los años, con un estilo que muestra a una madre pelícano con 12 bebés en el nido, aunque los pelícanos rara vez tienen más de tres crías a la vez. El diseño actual del sello estatal de Luisiana, adoptado oficialmente en 1902, muestra a una pelícano hembra con tres polluelos anidando debajo de ella. Parece estar desgarrándose el pecho para obtener alimento para su descendencia, representado por tres gotas de sangre.
Esto puede deberse a un mito de la época de Claiborne sobre una madre pelícano que se rasga la carne para alimentar a sus crías en tiempos desesperados. Según el Museo Estatal de Luisiana, la imagen de un pelícano picoteando su pecho podría simbolizar a Cristo derramando sangre por los pecados de la humanidad. Es posible que el significado exacto de la imagen en el sello estatal de Luisiana nunca se conozca por completo.
Cuando Luisiana se separó de la Unión en 1861, el pelícano apareció por primera vez en la bandera del estado. En 1864 surgió una disputa entre dos gobernadores en competencia sobre la redacción del lema del estado, que aparece en el sello del estado. Un gobernador favoreció la palabra unión, mientras que el otro prefirió justicia. El sello estatal finalmente adoptado incluye ambos, junto con la palabra confianza.
Sobre un fondo blanco con letras negras, el sello del estado de Luisiana refleja un diseño simple con pelícanos que aparecen en un círculo en el medio. El lema del estado está impreso en la parte superior, con muy pocas florituras. Los pelícanos también aparecen en el barrio del bicentenario de Luisiana.
Los legisladores del estado de Pelican adoptaron el ciprés calvo como árbol estatal de Louisiana y la magnolia como flor estatal. Su fósil oficial es madera de palma petrificada y su piedra es una ágata. Luisiana se convirtió en territorio en 1804 cuando Estados Unidos lo compró a Francia y obtuvo la condición de estado en 1812. El estado se separó de la Unión en 1861, pero fue readmitido en 1868.