La mayor?a de las personas reconoce las fresas por su sabor dulce y jugoso. Sin embargo, son m?s que agradables para los papilas gustativas. Tambi?n son buenos para ti. Al igual que otras frutas, tienen un gran impacto en t?rminos de nutrientes y antioxidantes. A?n mejor, son naturalmente bajos en calor?as, lo que los convierte en una opci?n mucho mejor que un pastelito o una galleta cuando surge la necesidad de comer un bocadillo.
Al considerar los beneficios de las fresas, puede ser ?til comenzar enumerando lo que contienen. Para empezar, las fresas son ricas en vitamina C, que es buena para mantener el sistema inmunol?gico en buenas condiciones, entre otras cosas. Tambi?n proporcionan fibra diet?tica. Las fresas cuentan como una fuente de manganeso, potasio, riboflavina, magnesio, yodo y cobre, y contienen ?cido f?lico, vitaminas B-5 y B-6 y vitamina K. Esta fruta incluso proporciona ?cidos grasos omega-3.
Uno de los principales beneficios de las fresas es su contenido de antioxidantes y fitonutrientes, dos sustancias que combaten los radicales libres. Los radicales libres son malos para el cuerpo, ya que da?an las c?lulas. De hecho, algunas personas creen que los radicales libres tambi?n juegan un papel en el desarrollo del c?ncer. En particular, las fresas contienen fenol, un fitonutriente que se cree que protege las c?lulas y previene el da?o al sistema de ?rganos. Las fresas son ricas en fenoles, lo que puede ser ?til para prevenir el c?ncer, proteger el coraz?n y reducir la inflamaci?n.
Los ojos tambi?n pueden experimentar los beneficios de las fresas. Muchas personas est?n familiarizadas con las zanahorias como una opci?n alimenticia saludable para los ojos, pero las fresas tambi?n son buenas para la vista. De hecho, comer al menos tres porciones de fruta al d?a se ha relacionado con la disminuci?n del riesgo de degeneraci?n macular relacionada con la edad. Este problema de visi?n particular, llamado degeneraci?n macular relacionada con la edad, es en realidad una de las principales causas de p?rdida de visi?n. Para aquellos que tienen horarios muy ocupados o simplemente no les gusta la fruta, comer estas porciones puede parecer una tarea dif?cil; sin embargo, las fresas son vers?tiles y se pueden agregar a la dieta de una persona adem?s de yogurt, cereal, ensaladas e incluso batidos.
Uno de los beneficios de las fresas puede ser la protecci?n contra la artritis reumatoide. Algunos estudios muestran que los alimentos ricos en vitamina C protegen contra algunos tipos de artritis degenerativa, incluida la poliartritis, que es un tipo de artritis reumatoide. Sin embargo, es importante tener en cuenta que algunos otros estudios sugieren lo contrario cuando se trata de grandes cantidades de vitamina C. Por ejemplo, un estudio sugiere que la osteoartritis en realidad puede empeorar ante los altos niveles de vitamina C.