La gente ha estado bebiendo té durante siglos, y algunas culturas han desarrollado ceremonias de té para hacer té. Los países que realizan ceremonias de té incluyen Gran Bretaña, Rusia, Japón y China. El método más común utilizado para hacer té es verter agua caliente sobre las hojas de té y dejar que la mezcla se ponga en remojo durante varios minutos. A veces se vierte agua directamente sobre las hojas de té, que deben ser extraídas del agua después de la preparación. El té a menudo se coloca en bolsitas de papel, bolsas de tela o pequeños recipientes de metal llamados bolas de té para que no tenga que ser colado después de su preparación.
Algunas personas hacen té sin usar agua caliente. Primero ponen el té en un recipiente y lo llenan con agua a temperatura ambiente. Luego se cubre el contenedor y se coloca afuera al sol. El calor del sol hace que el sabor del té infunda el agua. El té preparado de esta manera se conoce comúnmente como té solar.
Muchas personas usan una tetera para hervir el agua para hacer té, pero los rusos usan un samovar. Esta es una urna de metal con una espita cerca del fondo y una pequeña chimenea en la parte superior. El agua dentro de un samovar es calentada por una tubería llena de combustible que corre por el centro de la urna. Una tetera llena de agua y hojas de té se coloca encima del samovar. El té se prepara dentro de la tetera a medida que el calor sube del samovar.
El té preparado con una tetera en un samovar se concentra, por lo que los rusos diluyen el té de la tetera agregando agua del samovar. Es común hacer diferentes tés en teteras separadas y luego mezclarlos todos juntos. Los diversos tés representan diferentes condiciones, como el romance, la prosperidad y la salud. Se cree que beber estos tés le dará a uno esas cualidades.
Cuando los japoneses hacen té durante sus ceremonias tradicionales, cada movimiento es preciso y ocurre en un cierto orden. Se usa un batidor para mezclar el té en polvo con el agua. El ambiente es simple, y la única ornamentación suele ser flores o caligrafía y los utensilios ceremoniales. El té se sirve a los invitados en tazones especiales. La ceremonia japonesa del té se considera una forma de arte que puede llevar muchos años para que el anfitrión o la anfitriona la perfeccionen.
A la gente en China le gusta beber té puro sin agregar ningún otro ingrediente. En Estados Unidos y Gran Bretaña, se acostumbra hacer té con leche y azúcar. Algunas personas usan limón para dar sabor a su té en lugar de leche.