Se cree que muchos de los beneficios para la salud del perejil provienen de la abundancia de minerales, como hierro y potasio, y los altos niveles de vitaminas A, C y K. Se cree que estos nutrientes hacen que la hierba sea efectiva en la prevenci?n de varios enfermedades, como el c?ncer. El perejil se usa com?nmente para afecciones renales y vesicales. Tambi?n se puede usar para reemplazar los medicamentos de retenci?n de agua.
El perejil es una hierba m?s conocida por su uso culinario que su uso medicinal. La variedad rizada se usa a menudo como guarnici?n en restaurantes. Muchas personas cometen el error de dejarlo de lado y no comerlo, rechazando as? una cantidad sustancial de beneficios potenciales.
Uno de los principales beneficios para la salud del perejil es su abundante contenido de nutrientes. Incluso si la hierba no se consumi? para abordar un problema en particular, tiene el potencial de contribuir de manera efectiva a la buena salud general. Sin embargo, esta hierba es efectiva por razones terap?uticas espec?ficas. Por ejemplo, algunas mujeres lactantes usan perejil para secar su leche y otras mujeres lo usan para ayudar a regular sus ciclos menstruales.
El alto contenido de vitamina C y vitamina A contribuye al cr?dito del perejil como una buena hierba para la prevenci?n de enfermedades. El perejil contiene m?s vitamina C que las frutas c?tricas. La vitamina C da?a los radicales libres, y se ha demostrado que mantiene el sistema inmunol?gico saludable. Se cree que esto previene el da?o celular y el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y oculares.
Algunas investigaciones respaldan el uso de esta hierba como anticancer?geno. Se cree que esto se debe en parte a la vitamina A, que se considera un anticancer?geno. Tambi?n se ha encontrado que el c?ncer no puede prosperar cuando la sangre tiene cantidades adecuadas de potasio.
El potasio es un mineral contenido abundantemente en el perejil, que ayuda a contribuir al mantenimiento general de la buena salud humana. Se cree que el mineral contribuye a la reputaci?n del perejil como un remedio altamente efectivo tanto para problemas de vejiga como de ri??n, como el tratamiento de infecciones de los dos ?rganos y el tratamiento de c?lculos renales. El potasio tambi?n contribuye a otro de los beneficios para la salud ampliamente explotados del perejil, la capacidad de aumentar la retenci?n de agua.
La presencia de grandes cantidades de vitamina K es responsable de m?s beneficios para la salud del perejil. Para empezar, la vitamina K ayuda al cuerpo a absorber el calcio, que es esencial para la salud de los huesos. Algunos profesionales m?dicos recetan suplementos de esta vitamina a quienes padecen osteoporosis, pero los herbolarios tienden a sugerir modificaciones en la dieta, incluido el consumo de perejil.