Los tipos de moldes para pasteles novedosos van desde moldes en forma de personajes de dibujos animados populares hasta moldes en formas estacionales. Algunos moldes para pasteles novedosos son formas tridimensionales, mientras que otros son planos. Los moldes var?an en tama?o desde moldes en miniatura que hacen varios pasteles peque?os hasta moldes de gran tama?o. Algunos tipos de moldes para pasteles est?n dise?ados para hacer pasteles especiales, como bizcochos o cupcakes.
Las formas de pastel novedosas suelen atraer a los ni?os m?s peque?os. Muchos moldes para pasteles novedosos vienen en forma de personajes populares de televisi?n y dibujos animados para ni?os. Las sartenes tambi?n pueden venir en otras formas que atraen a los ni?os, como un autom?vil deportivo o un tren. Otras formas novedosas comunes incluyen una mariposa, una flor o n?meros, que se pueden usar para hornear un pastel con la forma de la edad de la persona.
Moldes para pasteles de temporada tambi?n est?n disponibles. Los moldes para hacer pasteles en forma de ?rbol de Navidad son comunes. Una persona puede encontrar moldes que hacen un pastel grande y ?nico o que hacen varios pasteles en forma de ?rbol en miniatura. Otros moldes de temporada hacen pasteles en forma de pavos, conejitos u hojas.
Algunos moldes para pasteles novedosos tienen efectos tridimensionales. Las bandejas presentan crestas que le dan al pastel terminado una textura tridimensional. Un ejemplo com?n es el molde b?sico de paquete, que crea un pastel en forma de anillo, con una textura irregular. Algunos moldes para pastel vienen en forma de una rosa o incluso un castillo. Una persona tambi?n puede encontrar sartenes en miniatura que est?n disponibles en muchas formas diferentes, incluidas formas navide?as como los ?rboles de Navidad.
Los moldes para pasteles en miniatura tambi?n est?n disponibles para hacer cupcakes o mini cupcakes de tama?o est?ndar. Algunas bandejas har?n estallidos de pastel, que son bolas redondas de pastel colocadas en un palo de piruleta y se sumergen en glaseado. Otros moldes har?n pasteles con forma de rosquilla.
Una persona tambi?n puede comprar sartenes novedosos que hacen pasteles en dos piezas separadas que deben unirse. Una sart?n presenta un ?rea para verter la masa para el fondo de la forma de cupcake grande y otra ?rea para verter la masa para hacer que la porci?n de glaseado de la magdalena salga de la masa del pastel. Otros moldes grandes de novedad incluyen dos ?reas para verter la masa para hacer un pastel con forma de calabaza o un pastel con forma de colmena.
Est?n disponibles sartenes antiadherentes que facilitan la extracci?n del pastel sin da?ar la imagen. Si los moldes no son antiadherentes, el panadero necesitar? usar mucho aceite o mantequilla para ayudar a que el pastel se libere sin da?os. La funci?n antiadherente es particularmente importante en las bandejas que tienen detalles en relieve o tridimensionales.