Las sopas bajas en calor?as pueden proporcionar nutrici?n y satisfacci?n para aquellos que est?n a dieta o que necesitan cumplir varias restricciones diet?ticas. Las opciones para sopa baja en calor?as incluyen aquellas que se centran en verduras, prote?nas magras y frijoles. Las sopas bajas en calor?as a menudo tienen otras cualidades saludables, como ser bajas en sodio y bajas en grasas.
Aquellos que est?n a dieta pueden encontrar la adici?n de una sopa baja en calor?as al men? como una alternativa satisfactoria y abundante a los alimentos cargados de calor?as y grasas. Las personas que hacen dieta y quienes vigilan otras restricciones diet?ticas pueden disfrutar de una amplia variedad de sopas tradicionales y de temporada en cualquier momento. Cuando se sirve con una ensalada, las sopas bajas en calor?as pueden proporcionar una comida completa. Las sopas tambi?n se pueden repartir para comidas r?pidas y f?ciles sobre la marcha para el trabajo y la escuela.
Las sopas de verduras hechas con verduras frescas y caldos bajos en calor?as y otros ingredientes son un alimento b?sico en muchos hogares. Las sopas populares a base de vegetales bajas en calor?as incluyen las hechas de br?coli, coliflor y tomate. Otras opciones incluyen sopas hechas de calabaza, esp?rragos y calabac?n.
Las prote?nas magras se mezclan bien con otros ingredientes bajos en calor?as y de alta nutrici?n para proporcionar otras opciones para alguien que busca incluir sopas bajas en calor?as en su dieta. Los guisos hechos con cortes magros de carne de res, vegetales y caldos bajos en calor?as son buenas opciones. Para una variedad adicional, los cortes magros de carne de res se pueden cambiar con pollo o mariscos, como camarones o almejas. Limitar el uso de sopas a base de crema es la clave para mantener bajas las calor?as en las recetas de estofado y sopa de pescado.
Las sopas hechas con frijoles son otra opci?n para individuos y familias que buscan sopas bajas en calor?as para incluir en los men?s de almuerzo o cena. Las sopas de frijoles negros y otras sopas de frijoles pueden encajar bien con una dieta vegetariana y baja en calor?as. Algunas recetas con frijoles, como el chile con frijoles blancos, combinan frijoles con otras opciones saludables bajas en grasas como el pollo y las verduras para una comida abundante y satisfactoria. La adici?n de arroz o cusc?s puede ayudar a aumentar una sopa de frijoles.
Pr?cticamente cualquier sopa baja en calor?as se puede cocinar de manera que se adapte a una variedad de opciones de estilo de vida saludable. Los caldos bajos en sodio se pueden usar en recetas que requieren caldos de pollo, vegetales o carne de res para ayudar a reducir el contenido de sodio para aquellos que vigilan su consumo de sal. El tofu se puede sustituir por sopas que requieren carne u otras carnes para aquellos interesados ??en mantener una dieta vegetariana mientras disfrutan de las opciones de sopa baja en calor?as.