Hay una multitud de diferentes vitaminas para la ansiedad que ayudan a prevenir y tratar un episodio o trastorno. Las vitaminas más frecuentemente asociadas con el manejo de la ansiedad son las vitaminas del complejo B y la vitamina C. Muchas veces, las personas encuentran que comenzar un régimen simple de vitaminas múltiples es todo lo que se necesita para calmar la ansiedad. Sin embargo, si una persona está bajo estrés y ansiedad crónicos, el cuerpo se agota de nutrientes esenciales que protegen el funcionamiento del sistema nervioso más rápidamente. En este caso, a veces se recomienda suplementar con cantidades adicionales de complejo B y C.
Las vitaminas B para la ansiedad se encuentran en abundancia en una dieta completa. La mayoría se encuentran en productos cárnicos, lácteos y cereales integrales. La mayoría de las verduras contienen cantidades significativas de vitamina B también. Los alimentos procesados y los granos refinados a menudo son deficientes en vitamina B porque los procesos de blanqueo y refinación eliminan la vitamina del producto.
Si se considera necesario suplementar las vitaminas B para la ansiedad, los expertos generalmente recomiendan que todas las 11 vitaminas B se tomen juntas porque funcionan de manera sinérgica entre sí. Una dosis diaria típica de vitamina del complejo B es de 50 a 100 mg una o dos veces al día, pero las dosis más altas a veces pueden ser más efectivas, y debido a que las vitaminas B son solubles en agua, su límite superior de ingesta es significativamente alto.
Las vitaminas B para la ansiedad funcionan por mecanismos ligeramente diferentes. La vitamina B1, o tiamina, facilita la síntesis de varios neurotransmisores del estado de ánimo como la serotonina y la dopamina. La vitamina B6, fosfato de piridoxal, está implicada en la síntesis del ácido gamma-aminobutírico (GABA). Los medicamentos sintéticos GABAérgicos, como las benzodiacepinas, aumentan este neurotransmisor en la sinapsis nerviosa para calmar la reacción de estrés del cuerpo, y se cree que complementar con B6 funciona de la misma manera. La vitamina B12, o cobalamina, mantiene la salud y el revestimiento de las células nerviosas reales, lo que facilita la transmisión nerviosa adecuada, evitando muchas manifestaciones físicas de ansiedad.
La vitamina C exhibe su acción contra la ansiedad al ayudar a que las glándulas suprarrenales funcionen correctamente, lo que evita que la respuesta de «lucha o huida» del cuerpo se exagere demasiado. También es el principal precursor de muchas hormonas involucradas con la respuesta al estrés, como el cortisol. Mantener niveles adecuados de vitamina C asegura que estas hormonas se mantengan equilibradas. Al igual que las vitaminas del complejo B, la vitamina C es soluble en agua, lo que significa que generalmente no es tóxica a niveles altos. Una dosis típica de vitamina C para la ansiedad es de 1,000 mg una o dos veces al día.