Algunas personas creen que la presencia de hormonas en la leche tiene efectos adversos en los humanos, pero otras no est?n de acuerdo. Hay una multitud de investigaciones para apoyar a ambos lados del debate. Los que se oponen a las hormonas en la leche afirman que las hormonas podr?an estar relacionadas con ciertos tipos de c?ncer, acn? y un crecimiento m?s r?pido de lo normal en ni?os prep?beres. Otros creen que cualquier ingesta de leche, incluso la leche org?nica, es perjudicial para los humanos. Adem?s de los efectos nocivos en los humanos, algunas personas creen que vivir una vida libre de inyecciones innecesarias de hormonas y antibi?ticos tambi?n es lo mejor para el ganado.
Seg?n algunas personas, las hormonas en la leche se han relacionado con ciertos tipos de c?ncer, como el c?ncer de ovario, pr?stata y seno. Una posible causa de esto podr?a ser niveles m?s altos de estr?geno en la leche. La ingesti?n de altos niveles de estr?geno puede conducir a ciertos tipos de c?ncer. Algunos estudios han demostrado que un aumento en la ingesta de l?cteos provoca un aumento en la tasa de c?ncer. Otros estudios han demostrado que la leche org?nica tiene la mayor incidencia de hormonas sexuales, y la leche de vaca tradicional tiene la menor incidencia.
Algunos m?dicos creen que las hormonas en la leche son responsables del acn?. Afirman que el acn? es causado por subproductos de la descomposici?n de la progesterona. Estos producen sebo, que puede obstruir los poros cuando se produce en exceso, lo que conduce al acn?. Disminuir la cantidad de leche de vaca ingerida cada d?a podr?a ayudar a eliminar el acn? en algunas personas.
Seg?n algunas personas, el crecimiento prematuro en los ni?os podr?a estar asociado con hormonas en la leche. La investigaci?n ha demostrado que despu?s de beber leche de vaca, los niveles hormonales en la sangre de los ni?os se han elevado. Esta investigaci?n se realiz? durante un per?odo de un mes y no se han determinado m?s efectos a largo plazo.
La presencia de hormonas en la leche es uno de varios argumentos que algunas personas usan para persuadir a otras de que la leche no es apta para el consumo humano. Argumentan que la leche de vaca debe usarse para nutrir a un ternero y nada m?s. La composici?n qu?mica de la leche permite que el ternero crezca, y las mismas sustancias est?n presentes cuando los humanos beben la leche.
Otros miran el debate desde el punto de vista de los derechos de los animales. Creen que someter a las vacas a inyecciones de hormonas, antibi?ticos y pr?cticas similares infringe los derechos b?sicos de la vaca y no es saludable. Para esas personas, una vaca a la que se le permite vagar en un potrero, comer hierba y producir leche org?nica es ideal.