Algunos de los mejores consejos para una parrilla de bricolaje (bricolaje) están destinados a ayudar a cocinar los alimentos de manera adecuada y eficiente. Los consejos sobre la construcción básica de la parrilla de barbacoa DIY y la mejor manera de ventilar el humo son buenos consejos para el constructor del patio trasero. Al igual que con muchos diseños de bricolaje, la parrilla de barbacoa de bricolaje a menudo no utiliza métodos de construcción elaborados. La mayoría de los mejores consejos relacionados con una parrilla de barbacoa de bricolaje se centran en el diseño interno y menos en la apariencia externa de la parrilla. Usar solo ladrillos refractarios en la cámara de calentamiento es un consejo que puede marcar la diferencia entre una parrilla común y una parrilla de patio de cocción uniforme y fácil de usar.
Uno de los mejores consejos para hacer una buena parrilla de bricolaje es comenzar con una superficie nivelada. Al nivelar el nivel del suelo, la construcción de la parrilla será más fácil de mantener cuadrada y a plomo. Otro consejo que es especialmente útil en climas más fríos es usar zapatas profundamente enraizadas debajo de la plataforma de la parrilla de bricolaje. Esto evitará el agrietamiento y la rotura de los ladrillos y el mortero debido a la congelación y congelación. Para crear una parrilla que dure muchos años, un consejo es comenzar construyendo la parrilla con bloques de cemento y luego cubriendo toda la parrilla con ladrillos.
Al diseñar una casa o edificio de ladrillo, el primer paso es completar el ensamblaje de la estructura del bloque de cemento. Esto le da mayor resistencia a la estructura en comparación con el simple montaje de una pared o estructura solo de ladrillo. Este mismo principio de construcción debe aplicarse al diseño y construcción de una parrilla de patio trasero. Otros consejos se dirigen hacia la colocación de la caja de fuego en relación con las parrillas.
El mejor diseño de parrilla de barbacoa de bricolaje colocará el fuego hacia un lado o hacia la parte posterior de las parrillas. Esto eliminará la quema y hará posible una cocción lenta adecuada y un saborizante de humo. Otros consejos, como el uso de ladrillos refractarios en la caja de fuego, se asegurarán de que el ladrillo no se agriete y se rompa prematuramente por el calor intenso de un fuego de barbacoa. Firebrick también retiene el calor y permitirá que la parrilla se cocine y caliente incluso después de que se haya apagado el fuego. Otro consejo útil para construir una parrilla de barbacoa de bricolaje incluye asegurarse de no construir la parrilla debajo de cables aéreos, colgar ramas de árboles u otros riesgos de incendio.