El arabinogalactano de alerce es una fuente natural de fibra en forma de suplemento diet?tico. Sugiri? ser beneficioso cuando se usa junto con la medicina tradicional para tratar a personas con enfermedades cr?nicas como c?ncer, trastornos autoinmunes o con estre?imiento cr?nico o recurrente debido a una dieta deficiente. La arabinogalactina de alerce proviene de un ?rbol nativo de todo el mundo, pero la fuente m?s concentrada es el noroeste del Pac?fico.
La segunda parte del nombre de este suplemento, «arabinogalactano», es el nombre de un polisac?rido, o carbohidrato complejo, que se encuentra en las paredes de ciertas c?lulas vegetales. Dado que el arabinogalactano es un az?car complejo, protege al ?rbol de lesiones durante los ciclos de congelaci?n y descongelaci?n, as? como del da?o causado por los rayos. Se cree que el alerce occidental es una fuente lucrativa de arabinogalactano, ya que se pueden encontrar grandes cantidades de esta sustancia en la corteza del ?rbol. Este alerce particular tambi?n se encuentra en algunos lugares del interior.
Introducido en la pr?ctica cl?nica por el m?dico estadounidense Peter D’Adamo en la d?cada de 1980, el alerino arabinogalactano se usa para tratar trastornos gastrointestinales como el s?ndrome del intestino irritable y la enfermedad de Crohn. Tambi?n puede ser ?til para las personas con enfermedades hep?ticas porque es capaz de reducir el amon?aco en el cuerpo humano y reducir el estr?s en el h?gado. Los polisac?ridos a menudo se usan como ingrediente en muchos alimentos saludables y hierbas medicinales que se usan para estimular el sistema inmunol?gico. El arabinogolactano de alerce tambi?n est? indicado para este prop?sito. En su forma procesada, generalmente est? disponible en un polvo blanco fino con lo que muchos describen como un sabor ligeramente dulce.
La salud digestiva no es el ?nico beneficio propuesto del alerce arabinogalactano. Se han realizado muchos estudios sobre su uso como posible suplemento para pacientes con c?ncer. Los estudios realizados en 1987 y 1991 indicaron una disminuci?n de la met?stasis, la propagaci?n de las c?lulas cancerosas, en ratas con tumores del h?gado y el bazo. Estos resultados, sin embargo, no han sido cl?nicamente validados en humanos.
La dosis promedio para adultos es de 1 cucharadita (aproximadamente 3 gramos) una vez al d?a mezclada con agua o jugo. Sin embargo, algunos nutricionistas recomiendan dividir esta cantidad en dosis separadas y tomarlas cada ocho horas para obtener el m?ximo beneficio. El arabinogalactano de alerce est? aprobado por la Administraci?n de Drogas y Alimentos (FDA) para su uso como suplemento diet?tico, y no se han reportado casos de sobredosis o toxicidad. Los ?nicos efectos secundarios conocidos son la hinchaz?n y la flatulencia reportadas en aproximadamente el 3 al 5 por ciento de los usuarios. La mayor?a de los nutricionistas afirman que estos efectos secundarios son temporales y disminuir?n a medida que el cuerpo de una persona se adapte al suplemento.