El té de orégano es una infusión de hierbas hecha de hojas de orégano frescas o secas, una mezcla que generalmente se conoce como «tisana» en lugar de «té». El orégano es una hierba sabrosa que tiene tanto valor culinario como medicinal. Es una adición sabrosa al jardín de hierbas o se puede comprar fresca o seca en el mercado o en un proveedor de hierbas. Se puede preparar una infusión con hojas de orégano frescas o secas.
Una infusión hecha de hojas de orégano se llama «tisana» en lugar de «té». El verdadero té es un nombre reservado para las bebidas que usan hojas de té de la planta Camellia sinensis. El nombre «tisana» se deriva de la palabra francesa para «infusión de hierbas». Una bebida empapada que no contiene hojas de té verdaderas se considera una tisana. Dejando a un lado los tecnicismos, el nombre «té» se usa comúnmente para referirse a infusiones de hierbas, incluido el té de orégano.
Medicinalmente, el té de orégano se usa para aliviar los resfriados y la gripe, la inflamación nasal y los síntomas del asma. También puede ser beneficioso para el reumatismo y los dolores y molestias generales. El té de orégano también se usa para aliviar los calambres menstruales y las náuseas. Una infusión hecha de hojas de orégano también puede ayudar a la digestión y aliviar las náuseas.
Como hierba culinaria, las hojas de orégano agregan un sabor picante, muy adecuado para cocinar al estilo mexicano y mediterráneo. Las hojas se pueden cosechar y usar frescas desde el jardín. Sin embargo, usar orégano seco o en polvo es una forma conveniente de tener esta hierba a mano en la cocina.
El té de orégano y las hierbas de orégano utilizadas en la cocina, son naturalmente altas en antioxidantes y vitamina K. La hierba también tiene propiedades antibacterianas. El té de orégano se puede usar como un lavado tópico o un enjuague bucal, por ejemplo, para prevenir y ayudar a curar infecciones bacterianas.
El cultivo de orégano es una de las mejores formas de tener a mano hierbas frescas. Incluso si no hay espacio disponible en el jardín, se puede usar una maceta en el alféizar de la ventana o un porche soleado. Mientras el área reciba un mínimo de seis horas de sol al día, el orégano crecerá bien. En el jardín, el orégano debe estar separado de 8 a 12 pulgadas (aproximadamente 20 a 30 cm). Una maceta de 8 a 12 pulgadas de diámetro (unos 20 a 30 cm) funciona bien para una sola planta.
Las hojas se pueden cosechar según sea necesario durante toda la temporada. La mejor manera de cosechar orégano es simplemente pellizcar las hojas del tallo, tomando solo unas pocas hojas de cada área. Toda la planta también se puede cosechar y secar en otoño para su uso en invierno.