Hacer dieta puede ser estresante y un desafío para muchas personas, especialmente cuando hay tantos planes de dieta, muchas de ellas, entre las cuales elegir. El plan de dieta de día alternativo, también conocido comúnmente como la dieta diaria de Johnson, es una opción de dieta popular entre las personas que hacen dieta porque les permite comer todo lo que quieran de los alimentos que quieran un día, mientras que esencialmente ayunan al día siguiente. El ciclo continúa mientras se desee perder peso.
Desarrollado por el Dr. James Johnson, la dieta de días alternos se basa en investigaciones que encontraron que aquellos animales que comen entre 30 y 40 por ciento menos calorías de las que normalmente tendrían tendrían una mayor esperanza de vida, viviendo hasta un 40 por ciento más que aquellos animales que tenía una ingesta calórica diaria normal.
Animado por esos hallazgos, el Dr. Johnson creó la dieta, que se dice que aumenta el metabolismo de la persona que hace dieta, lo que le permite quemar calorías más rápido, lo que a su vez conducirá a una pérdida de peso más rápida. En general, sin embargo, las dietas bajas en calorías provocan una desaceleración del metabolismo de la dieta.
La dieta de días alternos requiere que las personas que hacen dieta coman todo lo que quieran un día, generalmente conocido como el día activo. Si bien las personas que hacen dieta pueden comer cualquier alimento que quieran y tanto como de esos alimentos como quieran, no deben rellenarse a propósito. Sin embargo, es importante que las personas que hacen dieta se sientan satisfechas en los días hábiles.
Al día siguiente, también conocido como el día de baja, las personas que hacen dieta deben reducir su ingesta calórica a entre 300 y 500 calorías. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) basa la información nutricional en una dieta de 2,500 y 2,000 calorías por día, pero dependiendo de sus niveles de actividad y el índice de masa corporal (IMC), su ingesta diaria adecuada puede ser muy diferente.
Durante las primeras dos semanas de la dieta, se aconseja a las personas que hacen dieta que solo consuman batidos de proteínas en sus días de inactividad. Después de las primeras dos semanas con la dieta de días alternos, las personas que hacen dieta pueden comenzar a comer alimentos en sus días de inactividad, siempre que mantengan su ingesta calórica en 500 calorías o menos.
Sin embargo, no todos creen que esta dieta sea una forma segura o efectiva de perder peso, y algunos opositores afirman que es una dieta de moda que es sorprendentemente similar, con un atracón un día y ayuno al día siguiente, a la bulimia. Muchos opositores creen que una dieta equilibrada es esencial para perder peso en lugar de que las personas que hacen dieta recurran a las dietas de moda como la dieta Johnson de hoy en día.
Además, algunos que han probado la dieta de moda han reportado sentirse cansados, aturdidos y hambrientos en sus días de depresión. Los efectos secundarios de la dieta de días alternos probablemente variarán de una dieta a otra.
Antes de probar una nueva dieta como la dieta de días alternos, las personas que hacen dieta siempre deben consultar a sus médicos para analizar si son lo suficientemente saludables como para hacer dieta y las ventajas y desventajas de una dieta en particular.