La filoquinona es otro nombre para la vitamina K1, una vitamina utilizada principalmente por el cuerpo para la coagulaci?n sangu?nea adecuada. La vitamina K1 es una vitamina liposoluble, lo que significa que se almacenan cantidades excesivas en el tejido adiposo del cuerpo en lugar de excretarse como vitaminas solubles en agua. El nombre de vitamina K proviene de la palabra alemana para la coagulaci?n de la sangre o coagulaci?n.
Varios alimentos son naturalmente ricos en filoquinona, incluidas las verduras como las espinacas, las coles de Bruselas y el repollo. La filiquinona tambi?n est? presente en los aguacates, el caf?, el t? verde y varios tipos de frijoles. Adem?s de las fuentes diet?ticas, las especies de bacterias normalmente presentes en el intestino humano producen esta vitamina. Esta producci?n se puede mejorar consumiendo leche cultivada y productos de yogurt.
La gran variedad de alimentos con altos niveles de filoquinona y el hecho de que esta vitamina se produce en el intestino humano significa que las deficiencias de vitamina K son raras, especialmente en los pa?ses occidentales. Sin embargo, algunas personas pueden tener un mayor riesgo de esta deficiencia, incluidas las personas que toman anticoagulantes, problemas hep?ticos o dietas muy estrictas. Otras personas con funci?n intestinal anormal, como la enfermedad inflamatoria intestinal o las personas con reg?menes altos o prolongados de antibi?ticos, tambi?n pueden estar en riesgo de deficiencia. Los s?ntomas de deficiencia est?n relacionados con las funciones de coagulaci?n sangu?nea de esta vitamina e incluyen hemorragias nasales frecuentes, sangrado de enc?as, moretones f?ciles o sangrado abundante durante la menstruaci?n.
Una condici?n peligrosa en los reci?n nacidos conocida como enfermedad hemorr?gica se asoci? con la falta de niveles normales de vitamina K1. Esto se explica por el hecho de que los reci?n nacidos a?n no contienen las especies de bacterias productoras de vitamina K1 en sus intestinos. Por esta raz?n, los beb?s nacidos en los EE. UU. Reciben inyecciones de vitamina K. Una peque?a minor?a ha declarado que estas inyecciones est?n asociadas con mayores tasas de leucemia infantil, pero debido a que nunca se ha demostrado una conexi?n, las inyecciones de vitamina K son una pr?ctica est?ndar en Estados Unidos y est?n obligados por ley en algunos estados.
Adem?s de su papel en la coagulaci?n de la sangre, la filoquinona es necesaria para ciertas prote?nas importantes en la formaci?n ?sea. Debido a la asociaci?n de la vitamina K con la formaci?n de hueso, varios estudios han examinado la posible relaci?n entre los bajos niveles de vitamina K y el desarrollo de osteoporosis. La osteoporosis es una condici?n relativamente com?n en mujeres peque?as de ascendencia europea en la que los huesos se vuelven fr?giles y propensos a fracturarse despu?s de la menopausia.
Aunque algunos estudios han sugerido que podr?a haber un v?nculo entre los bajos niveles de vitamina K y un mayor riesgo de fractura de cadera, los resultados no fueron concluyentes y un v?nculo real entre la vitamina K y la osteoporosis no est? claro. A pesar de esta falta de claridad, muchos tratamientos naturales para la osteoporosis implican una mayor ingesta de vitamina K. Adem?s, varios suplementos de construcci?n ?sea de venta libre contienen esta vitamina adem?s de la vitamina D y el calcio.