Una de las dietas m?s populares en la ?ltima d?cada ha sido la dieta Atkins. El nombre del famoso m?dico de la dieta Robert C. Atkins, la dieta est? impulsando las ventas de alimentos bajos en carbohidratos y altos en prote?nas, incluida la pasta baja en carbohidratos. La pasta baja en carbohidratos sustituye la harina de soja por la harina de s?mola m?s convencional y puede contener yemas de huevo o claras de huevo para aumentar las prote?nas.
Una porci?n de 7 onzas de pasta cocida y baja en carbohidratos contiene aproximadamente 176 calor?as, 30 gramos de prote?na, 7 gramos de carbohidratos y 3 gramos de fibra. Compare eso con una porci?n regular de pasta que tiene 200 calor?as, 8 gramos de prote?na, 42 gramos de carbohidratos y 0.2 gramos de fibra. La versi?n baja en carbohidratos parece ganar en todas las cifras si le preocupa la p?rdida de peso.
La diferencia m?s notable que puede tener en cuenta al comprar pasta baja en carbohidratos es el precio. Las pastas bajas en carbohidratos cuestan de 5 a 7 d?lares estadounidenses (USD) por 9 onzas, que es aproximadamente seis veces m?s que la pasta normal.
Dejando de lado el precio, algunos expertos en salud juran por esta dieta. La dieta South Beach tambi?n dirige a sus seguidores a incorporar alimentos bajos en carbohidratos, como la pasta baja en carbohidratos, en su dieta para que reduzcan los az?cares, las harinas blancas y las grasas saturadas. La dieta tambi?n desalienta los alimentos que tienen un alto ?ndice gluc?mico, como las zanahorias y las papas al horno, ya que estos r?pidamente se convierten en glucosa y causan un efecto de rebote en el cuerpo.
Esto no significa que pueda comer tantos alimentos bajos en carbohidratos como desee y a?n as? mantenerse delgado. Por supuesto, comer una triple porci?n de pasta baja en carbohidratos solo porque es baja en carbohidratos har? tanto da?o a su figura como comer la misma cantidad de pasta normal.
Desde la explosi?n de popularidad de la dieta baja en carbohidratos, las tiendas y supermercados tambi?n han comenzado a satisfacer la necesidad del p?blico de alimentos bajos en carbohidratos, lo que hace que sea m?s f?cil seguir una dieta baja en carbohidratos. Una avalancha de productos bajos en carbohidratos ha llegado a los estantes de los supermercados. Adem?s de una amplia variedad de pastas bajas en carbohidratos, ahora puede elegir entre golosinas bajas en carbohidratos como cerveza, dulces y esa barra de chocolate tan importante.
Afirmando que son ?bajos en carbohidratos? o ?inteligentes en carbohidratos?, estos productos satisfar?n cualquier antojo de soluci?n r?pida que tenga, al mismo tiempo que aliviar? su conciencia de que todav?a cuenta todos esos gramos importantes de carbohidratos en lugar de calor?as. Estas alternativas saludables significan que si usted es un devoto de la dieta, puede satisfacer sus antojos mientras se mantiene fiel a su plan de p?rdida de peso.
La pr?xima vez que est? en un supermercado y est? planeando una sabrosa comida italiana, intente dirigirse a la opci?n de pasta baja en carbohidratos, siempre y cuando no le importe pagar m?s para mantener su cintura bajo control.