Una pizza mexicana es una variaci?n de la idea b?sica de una receta de pizza que sustituye varios ingredientes y condimentos mexicanos, como los pimientos jalape?os, la salsa y los quesos mexicanos. Hay una gran cantidad de enfoques utilizados para hacer este tipo de pizza, incluidos algunos que solo hacen cambios en los ingredientes, mientras que otros tambi?n cambian la corteza y la salsa. La pizza mexicana es una de las muchas ideas diferentes de variaciones de pizza con temas regionales que se han vuelto bastante populares entre el p?blico, y se venden diferentes versiones de esta receta en una variedad de cadenas de restaurantes populares.
En algunas recetas de pizza mexicana, se usa una masa de pizza normal, pero en otros casos, una sustituci?n com?n ser?a una tortilla de harina. A veces, la salsa de pizza se reemplaza con salsa de taco o alg?n tipo de salsa. Los ingredientes adicionales que podr?an darle un sabor distintivo a la pizza mexicana ser?an cosas como frijoles refritos, carnes condimentadas con condimentos mexicanos, pimientos picantes para un toque extra y quesos mexicanos, ya sea en combinaci?n con la mozzarella tradicional o como un reemplazo. . La mozzarella tiene una textura bastante ?nica que puede ser dif?cil de replicar, y esta puede ser una de las razones por las que no siempre se reemplaza totalmente, a pesar de que no necesariamente encaja con el tema general de la pizza.
Tambi?n a menudo hay algunas diferencias en la forma en que se prepara una pizza mexicana en comparaci?n con una pizza m?s tradicional de estilo italiano. En muchas recetas, gran parte de la preparaci?n implica fre?r varios ingredientes en la estufa con aceite, a veces incluyendo la corteza a base de tortilla. Por lo general, las recetas a?n se basan en cierto grado de cocci?n en horno con el fin de derretir el queso correctamente, pero los tiempos de cocci?n pueden ser m?s cortos y el proceso de preparaci?n general puede ser un poco m?s f?cil en algunos casos que una receta de pizza m?s tradicional.
La pizza mexicana es una de las muchas variaciones regionales y novedosas de pizza que se han hecho populares, y se encuentra junto a platos como la pizza hawaiana, que puede estar cubierta con pi?a y jam?n, y la pizza china, que puede tener ingredientes salteados como aderezo. La estructura de una pizza puede convertirla en una plataforma ?til para combinar un mont?n de ingredientes en un solo plato, y a menudo resulta en un alimento f?cil de manejar para comer sobre la marcha. Esta conveniencia b?sica, junto con la popularidad general de los platos de pizza, puede explicar la gran cantidad de variaciones que existen en todo el mundo.