Un bagel de arándanos es una variedad de bagel que tiene sabor a arándanos, a menudo de jarabe o arándanos reales, horneados en la masa. Más comúnmente considerado como un alimento para el desayuno, los bagels de arándanos a menudo se sirven con jugo de naranja, huevos y otros artículos para el desayuno. Se pueden congelar fácilmente para su almacenamiento y luego descongelarse y tostarse para un desayuno rápido y sencillo que se puede comer camino al trabajo o la escuela. Muchas marcas diferentes de alimentos para el desayuno y panaderías ofrecen al menos un tipo de bagel de arándanos, y algunos paquetes de bagels de arándanos en paquetes de variedad con otros sabores populares para el desayuno, como bagels de pasas de fresa y canela.
Si bien la mayoría de los bagels, especialmente los bagels con sabor, como la variedad de arándanos, se pueden comer solos, muchas personas que comen bagels los disfrutan con una cobertura de queso crema u otro tipo de bagel para untar. Algunas personas prefieren el queso crema sin sabor en combinación con un bagel de arándanos, mientras que otros disfrutan combinar el sabor del bagel con el queso crema de arándanos. Los sabores de cobertura contrastantes, como la fresa o la canela, son algo menos populares con los bagels de arándanos que con los bagels blancos o de trigo, pero algunas personas todavía los usan. La mantequilla de maní, la miel, la gelatina y la mantequilla son otras opciones comunes para las coberturas de bagel de arándanos.
Los bagels también se usan con frecuencia para los sándwiches, para reemplazar pan o bollos en rodajas. Sin embargo, debido al sabor afrutado del bagel de arándanos, se usa con menos frecuencia para los sándwiches que otros tipos de bagel. La mayoría de los consumidores pueden usar los bagels de arándanos con sabor suave para los sándwiches que los bagels con una fuerte dosis de sabor a arándanos y muchos arándanos enteros o trozos de arándanos que entran en conflicto con el sabor del resto del sándwich. Las excepciones a esto son los sándwiches compuestos principalmente de ingredientes que normalmente se ponen en un bagel de arándanos, como los sándwiches de miel o mantequilla de maní.
Los bagels de arándanos no suelen estar entre las primeras opciones de alimentos para el desayuno para las personas que hacen dieta que intentan perder peso. Contienen muchos carbohidratos y calorías y, a menudo, se combinan con coberturas altas en grasas y calorías, como el queso crema, la mantequilla o la mantequilla de maní. Algunas personas que hacen dieta que disfrutan los bagels pueden optar por comer la mitad de un bagel de arándanos a la vez en lugar de todo. También se pueden usar ingredientes saludables. Los bagels de arándanos que son más bajos en calorías que los bagels de arándanos regulares existen, aunque la diferencia de calorías generalmente no es lo suficientemente grande como para tener un impacto significativo.