Hay varios tipos diferentes de bocadillos de frutas que atraen a varios consumidores, algunos de los cuales contienen fruta real y otros que pueden tener sabor y colorante de frutas. Por ejemplo, los niños pueden estar más interesados en un bocadillo de fruta azucarado como un cuero de fruta, mientras que las personas conscientes de la salud preferirían quedarse con tazas de fruta, fruta seca, barritas de fruta y otras opciones más saludables. El contenido de azúcar, especialmente el azúcar agregada, siempre es una consideración con cualquier tipo de merienda de frutas, pero la mayoría de los tipos ofrecen versiones “sin azúcar agregada”.
Las pieles de frutas son refrigerios procesados con sabor a frutas azucaradas que se han prensado en paneles o tiras delgadas, a menudo con formas, colores y sabores variados que atraen a los niños. Los niños en la escuela con frecuencia llevan cueros de fruta para el almuerzo porque es fácil para las madres ocupadas empacar rápidamente y no necesitan mantenerse refrigerados o calentados antes de comer. Sin embargo, como una merienda de frutas saludable, las pieles de frutas no tienen otras opciones.
Las frutas secas y las barras de frutas proporcionan a algunas personas la agradable textura crujiente o masticable que puede reemplazar otras opciones de refrigerios poco saludables, como las papas fritas, y puede ser comparable a los dulces con respecto al sabor. Sin embargo, las personas preocupadas por la salud harían bien en evitar un bocadillo de fruta seca o una barrita de fruta si tiene una gran cantidad de azúcar agregada, ya que a veces esto puede hacer que el bocadillo sea igual o incluso menos saludable que otros bocadillos. Incluso sin azúcar agregada, es probable que un bocadillo de fruta seca o una barra de fruta no tenga el mismo valor nutricional que la fruta fresca, aunque es mucho más duradero y fácil de preparar y empacar en un almuerzo.
Las tazas de frutas generalmente son porciones de fruta selladas individualmente en agua o jarabe dulce que proporcionan el sabor y la textura de la fruta real mientras la mantienen portátil. Las personas que disfrutan de comer fruta entera pero necesitan una forma de viajar con la merienda y evitan los moretones y la musculatura a la que la fruta real a menudo está sujeta a menudo recurren a las tazas de frutas como sustituto. Al igual que con los otros tipos de bocadillos de frutas, lo ideal es buscar tazas de frutas empaquetadas con agua y sin azúcar adicional en lugar de las empaquetadas con jarabe o sabores azucarados agregados. Si bien las tazas de frutas pueden ser una forma saludable de bocadillos de frutas, los nutricionistas casi siempre están de acuerdo en que, si es posible, uno debe comer frutas reales y enteras para maximizar el contenido nutricional.