Como una de las herramientas manuales m?s f?ciles de usar en la cocina, el cortador de arrugas puede ser una forma de hacer que muchos platos de verduras sean m?s atractivos. Aqu? hay algunas cosas que debe saber sobre el cortador de arrugas y c?mo se puede usar para mejorar el aspecto de algunos de sus alimentos favoritos.
El cortador de arrugas es un dispositivo muy simple. La caracter?stica principal del cortador de arrugas es una cuchilla larga doblada en un patr?n ondulado. Junto con un mango que permite al usuario presionar la cuchilla en los alimentos crudos, el resultado son secciones de frutas y verduras que tienen un corte en zigzag. El corte ondulado puede ser una buena salida de los cortes rectos que se producen con un cuchillo de cocina, lo que hace que los alimentos preparados sean m?s atractivos para la vista.
Las cortadoras de arrugas normalmente est?n hechas completamente de acero inoxidable que es f?cil de limpiar y se considera apto para lavavajillas. Algunos modelos de la cortadora de arrugas pueden incluir un mango de madera, o tal vez incluso un mango recubierto de resina para un agarre m?s f?cil durante el uso. Debido a que la cuchilla es muy afilada, se puede usar un cortador de arrugas de buena calidad con frutas y verduras de todos los tama?os.
Quiz?s el uso m?s com?n del cortador de arrugas es la creaci?n de secciones atractivas de papas que se convierten en papas fritas. Tomando una papa pelada en la mano y usando el cortador para crear secciones de corte arrugado, el escenario est? listo para cortar las secciones y sumergirlas en aceite caliente. El resultado final es el corte de papas fritas arrugadas que tanta gente ama.
Por supuesto, el cortador de arrugas tambi?n se puede usar de otras maneras. Por ejemplo, las zanahorias se pueden cortar en secciones arrugadas que se ver?n muy atractivas en sopas, guisos e incluso en una fuente de verduras crudas. El uso de un cortador de arrugas para hacer secciones de papa que se pueden usar para papas gratinadas dar? como resultado un plato sabroso y atractivo. Las manzanas y las peras cortadas con arrugas agregar?n un toque de elegancia a una ensalada de frutas gruesas. B?sicamente, si el corte arrugado ayudar? a mejorar la apariencia, se puede usar con casi cualquier tipo de alimento que pueda imaginar.
El cortador de arrugas es una herramienta de cocina manual com?n que se puede encontrar en la mayor?a de las tiendas de cocina, as? como en las secciones de inicio de muchos puntos de venta con descuento. Los modelos m?s grandes de la cortadora de arrugas tambi?n se pueden comprar como tiendas de suministros para restaurantes. Como una forma de agregar un poco de inter?s visual a algunas de sus comidas favoritas, el cortador de arrugas aparece cada vez.