Un fabricante de capuchino es una m?quina dise?ada para hacer la taza perfecta de caf? capuchino. El capuchino es una forma de caf? que combina un trago de espresso con leche espumosa al vapor en la parte superior. A veces se agregan chispas de chocolate en la parte superior del capuchino para darle un sabor dulce.
El fabricante de capuchino naci? por primera vez en Mil?n, Italia, en 1901. Luigi Bezzera era propietario de una f?brica de fabricaci?n que buscaba una forma de acortar los descansos para tomar caf? de su fuerza laboral. Al agregar presi?n al proceso de preparaci?n del caf?, Bezzera redujo el tiempo de preparaci?n necesario para preparar el caf?.
Naci? el fabricante de capuchinos, y Bezzera lo llam? la m?quina de caf? r?pido. En italiano, espresso significa «r?pido», y as? es exactamente como se hace el caf?. Se coloca caf? en la m?quina de capuchino y se hace pasar agua caliente a alta presi?n. Al forzar el agua caliente a trav?s del caf?, se elimina todo el sabor de los granos.
El caf? expreso es una peque?a taza de caf? extremadamente fuerte. Despu?s de que el agua haya sido expulsada por el caf? una vez, el caf? usado debe ser desechado. Cappuccino es caf? expreso servido en una taza m?s grande con leche espumosa a?adida. Cappuccino no tiene la misma patada que el espresso, pero en comparaci?n con el caf? instant?neo, es un mundo aparte.
Un fabricante de capuchino presenta una boquilla que vaporiza la leche para el capuchino. Tambi?n prepara caf? fuerte en el tiempo m?nimo sin perder el sabor del caf?.
La cafetera de capuchino de Luigi Bezzera fue una ganadora. En 1905, vendi? su patente de fabricante de capuchino. Se han realizado algunas modificaciones al fabricante original de capuchino. En 1938, se desarroll? una bomba de pist?n que permit?a utilizar agua caliente en lugar de agua hirviendo. El agua hirviendo tend?a a quemar el caf? e interferir con el sabor de la bebida.
Para 1946, la mundialmente famosa compa??a Gaggia desarroll? una m?quina de pistones. Esto hizo posible la espuma ahora famosa en la parte superior de un capuchino. El fabricante de capuchinos de hoy es completamente el?ctrico y ya no requiere un pist?n manual. El agua ahora se toma directamente de una fuente de agua dulce y pasa a trav?s de una caldera y luego a trav?s del caf?.
En todo el mundo, la gente se toma un tiempo en las cafeter?as para disfrutar de un capuchino sin prisa, pero tambi?n es una forma muy r?pida de animar la ca?da de la tarde en el trabajo. La fuerza laboral original de Luigi Bezzera puede no haber estado muy contenta con la reducci?n de su pausa para el caf?, pero millones de trabajadores de todo el mundo est?n agradecidos por su creaci?n.