Un kit de sushi es un paquete que contiene todos los elementos básicos necesarios para hacer sushi, generalmente excluyendo la comida. Muchos mercados venden kits de sushi, para personas interesadas en aprender a hacer su propio sushi, y pueden ser una forma rentable de recopilar las diversas herramientas necesarias para hacer sushi con éxito. Muchos kits de sushi también vienen con pequeñas colecciones de recetas y con breves guías ilustradas para hacer varios estilos de sushi, lo que permite a los principiantes completos crear su propio sushi en casa.
Un kit de sushi típico incluye una colchoneta, una paleta y una guía. También puede incluir algunos alimentos no perecederos necesarios para hacer sushi, como wasabi en polvo, láminas de nori, vinagre de arroz, salsa de soja, jengibre encurtido y arroz de sushi. En algunos casos, los kits de sushi también incluyen cuencos pequeños que están diseñados para contener condimentos, junto con platos para servir sushi. Obviamente, cuanto más grande sea un kit de sushi, más caro será, pero a veces el costo de los contenidos es más barato que comprar cada objeto individualmente.
Obviamente, se necesitan algunas herramientas adicionales para hacer sushi, como rellenos como verduras y pescado. También se requiere un cuchillo afilado, junto con una tabla de cortar y una olla para cocinar arroz. Sin embargo, el kit de sushi establece una base desde la cual trabajar, y el folleto incluido puede incluir todo tipo de consejos útiles, como envolver su estera de sushi en plástico para enrollar el sushi para que la alfombra no se manche, atrayendo moho y hongos.
Al seleccionar un kit de sushi, debe pensar en lo que ya tiene en los armarios de su casa, y es posible que desee hacer algunas comparaciones de precios. Si solo necesita una esterilla, por ejemplo, simplemente debe comprar una esterilla de sushi por separado, o comprar una esterilla incluida con algo de nori, ya que esta es una opción común. Si sabe que no tiene cosas como salsa de soja, wasabi y vinagre de arroz, un kit completo de sushi es una buena opción, aunque es posible que desee verificar los precios de estos artículos individuales para asegurarse de que todavía está obteniendo un buen acuerdo.
A algunas personas les gusta regalar kits de sushi, especialmente a las personas que recién comienzan a explorar la cocina asiática, oa las personas que se mudan a nuevos hogares. Un kit de sushi puede ser un regalo creativo y muy apreciado para alguien que ha estado considerando hacer su propio sushi, especialmente si agrega un certificado de regalo a un buen mercado de productos o pescado.