A veces, un panadero quiere hacer un pastel hermoso que no se va a comer. En este caso, un mu?eco de pastel, una forma no comestible en forma de pastel, es la herramienta perfecta para el trabajo. Un panadero o un decorador de pasteles puede optar por usar un pastel falso en lugar de uno real por una variedad de razones.
Un mu?eco de pastel generalmente est? hecho de espuma dura, aunque se pueden usar otros materiales como cart?n o pl?stico. Al igual que un pastel real, puede ser redondo, cuadrado, rectangular o casi cualquier forma que el panadero quiera. Cuanto m?s extra?a es la forma del pastel, m?s f?cil es usar un maniqu?.
En los pasteles utilizados para exhibir o en algunos concursos de decoraci?n, un mu?eco de pastel puede ahorrarle tiempo y dinero al decorador. No todas las competencias de decoraci?n permiten el uso de un mu?eco, por lo que los panaderos deben asegurarse de verificar las reglas antes de usar uno. Si el pastel no se come porque est? decorando la ventana de una panader?a, o si participa en un concurso de decoraci?n, el decorador puede congelar el falso en lugar de comprar todos los ingredientes y hornear un pastel real. Si el pastel no se come de todos modos, esto evita el desperdicio.
Cuando un decorador necesita practicar una t?cnica de glaseado o quiere probar un nuevo material, un mu?eco de pastel es perfecto para el trabajo. A diferencia del pastel real, el falso es muy resistente y se puede glasear f?cilmente una y otra vez sin causar ning?n da?o significativo. Tambi?n est? listo en cualquier momento porque no hay necesidad de esperar una hora para mezclar los ingredientes y cocinar el pastel cuando todo lo que el decorador quiere hacer es practicar escribir con glaseado o colocar flores.
Los panaderos y decoradores pueden comprar maniqu?es para pasteles hechos especialmente en muchas tiendas de artesan?as o suministros para hornear, pero tambi?n pueden hacer uno ellos mismos. El maniqu? m?s simple para uso dom?stico es un molde para pastel al rev?s. El molde hace un pastel falso f?cil porque ya est? muy cerca del tama?o y la forma correctos. Tambi?n es f?cil de lavar, por lo que si un decorador quiere practicar una y otra vez, puede limpiarlo r?pidamente.
Si el mu?eco de pastel se usar? en una exhibici?n o competencia, un decorador querr? una versi?n m?s profesional. Los expertos a menudo compran grandes trozos de espuma y los cortan en las formas y tama?os exactos que necesitan. Los pasteles interesantes e indignantes se pueden dise?ar de esta manera mucho m?s f?cilmente que con un pastel real. Ya sea que se use para practicar el glaseado de un pastel, como una exhibici?n que durar? mucho tiempo o como la base para un concurso de decoraci?n, un mu?eco de pastel puede hacer que el trabajo de un decorador sea mucho m?s f?cil y puede hacer que los peque?os errores sean f?ciles de corregir.