El rallador de jengibre es un ?til utensilio de cocina que hace que el trabajo de eliminar peque?as cantidades de carne de la ra?z de jengibre sea una tarea r?pida y f?cil. Armados con peque?os dientes que son capaces de cortar la carne de la ra?z, los ralladores de jengibre funcionan bien con cualquier tipo de ra?z de jengibre, incluso si la superficie tiene una forma inusual. Aqu? hay informaci?n sobre la construcci?n del rallador de jengibre, c?mo usar el utensilio e ideas sobre d?nde comprar un rallador de jengibre.
Construido en acero inoxidable o porcelana, el rallador de jengibre es un peque?o utensilio de cocina. Fabricado con un ojo para usar con una mano, el rallador cuenta con un mango que permite sostener f?cilmente el dispositivo en su lugar durante el uso. Se adjunta al mango un peque?o plato que est? acribillado con las puntas afiladas que permiten que el rallador de jengibre muerda la carne de la ra?z. Los ralladores de porcelana tendr?n cabezas agudas y elevadas en lugar de las puntas.
En ambos casos, el rallador se opera moviendo la ra?z de jengibre a trav?s de las cabezas o dientes, liberando suavemente la carne de la ra?z y dando como resultado el jengibre rallado que se puede usar en varias recetas. Al igual que con cualquier tipo de rallador, es una buena idea observar de cerca la acci?n de la rejilla, sin permitir que los dedos se acerquen demasiado a las puntas.
Junto con el uso previsto de rallar jengibre, el rallador tambi?n se puede usar con una serie de otros alimentos. Por ejemplo, el rallador de jengibre funciona bien con las zanahorias, lo que da como resultado una sustancia finamente rallada que puede usarse para espesar sopas y guisos. Los quesos duros tambi?n se pueden preparar usando un rallador de jengibre, creando un queso rallado fino que es ideal para usar como aderezo en guisos. Incluso se pueden preparar bloques de chocolate con el uso de un rallador de jengibre, aunque es una buena idea moverse lentamente. Dado que la acci?n de rallar puede generar mucha fricci?n, el calor resultante podr?a comenzar a derretir el chocolate.
Comprar un rallador de jengibre no es dif?cil de lograr. Casi cualquier tienda de cocina contar? con selecciones de los modelos de acero inoxidable y porcelana del rallador de jengibre. Es probable que algunos departamentos de cocina en tiendas de departamentos m?s finas lleven al menos uno o dos tipos de rallador de jengibre. Si bien el rallador de jengibre es generalmente m?s caro que un rallador est?ndar, la textura resultante a menudo es ideal para muchos tipos diferentes de cocina, lo que hace que el rallador de jengibre valga la pena el dinero extra.