Un s?ndwich de verduras es un tipo de s?ndwich en el que los ingredientes tradicionales, como la carne de almuerzo, se reemplazan por vegetales. Las verduras asadas son especialmente populares, como los pimientos rojos asados, las berenjenas o los hongos portobello. Los s?ndwiches fr?os hechos con tomates o pepinos son otra opci?n popular. Se pueden agregar condimentos como la mayonesa, y algunas personas tambi?n eligen agregar queso o aderezo de ensalada para hacer que el s?ndwich de verduras sea a?n m?s sabroso. Un s?ndwich como este hecho correctamente puede ser una alternativa saludable y abundante a la carne; Sin embargo, algunos de los beneficios para la salud se pierden si las verduras se fr?en.
Las verduras m?s gruesas como las berenjenas y los hongos portobello son los ingredientes m?s comunes en un s?ndwich de verduras, ya que se est?n llenando lo suficiente como para reemplazar los ingredientes tradicionales de carne. Estos se pueden asar, asar a la parrilla o fre?r antes de colocarlos en el s?ndwich. Las verduras asadas o a la parrilla son mucho m?s saludables que las verduras fritas en aceite. La lechuga, el queso o los pimientos rojos asados ??a menudo se agregan a estos tipos de s?ndwiches, as? como un condimento. El aderezo de ensalada de vinagre bals?mico es una de las opciones m?s populares para un s?ndwich de vegetales porque es una alternativa m?s saludable que la mayonesa o los aderezos de ensalada m?s pesados ??y a base de crema.
Los s?ndwiches fr?os de verduras son otra opci?n. Los tomates, pepinos y brotes de soja son algunas de las opciones m?s populares para este tipo de s?ndwich de vegetales. Se pueden agregar especias como el eneldo, y los pepinos a menudo son excelentes en un s?ndwich con queso crema bajo en grasa. Algunas personas tambi?n pueden agregar lechuga o queso a estos s?ndwiches para que se llenen m?s. Ser un poco creativo al hacer s?ndwiches de verduras puede hacer que sea m?s f?cil descubrir nuevas combinaciones de sabores que son deliciosas. Algunos incluso agregan fruta, como manzanas, a estos s?ndwiches tambi?n; A?aden un poco de dulzura y combinan muy bien con quesos como el queso de cabra.
Una hamburguesa vegetariana tambi?n puede considerarse un tipo de s?ndwich de vegetales, y a menudo se encuentra en restaurantes de comida r?pida. A menudo se componen de un conglomerado de varios vegetales diferentes, como frijoles, pimientos, champi?ones o incluso vegetales de calabaza. A menudo, se mantienen principalmente junto con productos de soya. Estos pueden ser muy abundantes, pero pueden no ofrecer tantos beneficios nutricionales como un s?ndwich de vegetales hecho con vegetales frescos asados ??o asados. En el lado positivo, la soya que se encuentra a menudo en una hamburguesa vegetariana incluye una gran cantidad de prote?nas, lo que puede ser beneficioso para las personas que siguen dietas vegetarianas que podr?an tener dificultades para obtener suficiente de este nutriente esencial.