Un suplemento de lactasa es un suplemento oral que puede reducir los s?ntomas asociados con la intolerancia a la lactosa. El suplemento reemplaza la enzima lactasa faltante de un cuerpo intolerante a la lactosa, que es necesaria para descomponer la lactosa que se encuentra en los productos l?cteos. Los extractos comerciales de lactasa se logran cultivando la lactasa en medios que contienen hongos o levaduras. Si bien los suplementos est?n disponibles sin receta m?dica, no deben tomarse sin la recomendaci?n de un m?dico.
La lactosa es un az?car que se encuentra en los productos l?cteos, como la leche, el yogur y el suero. La lactasa es la enzima necesaria para digerir o descomponer el az?car para que pueda ser absorbida en el intestino delgado. La lactasa se produce naturalmente en el cuerpo humano, pero algunas personas no producen suficiente lactasa para digerir completamente la lactosa. La lactosa no digerida puede causar malestar estomacal, distensi?n abdominal, calambres abdominales, gases y diarrea.
Un suplemento de lactasa puede ayudar a reducir los s?ntomas de intolerancia a la lactosa en personas que naturalmente producen cantidades limitadas de la enzima. El uso de lactasa oral puede permitirles tomar leche y comer alimentos como helado y queso sin molestias. El suplemento no puede aliviar los s?ntomas asociados con ning?n tipo de alergia a los l?cteos o una intolerancia alimentaria no relacionada con la lactasa.
La mayor?a de los suplementos de lactasa se producen cultivando la enzima lactasa en medios de levadura Kluyveromyces fragilis o Kluyveromyces lactis. La lactasa tambi?n se puede cultivar en medios que incluyen hongos Aspergillus niger o Aspergillus oryzae. Todos los medios se mantienen en un ambiente est?ril para producir una forma oral segura de la enzima lactasa.
No se conocen efectos secundarios asociados con tomar un suplemento de lactasa oral, aunque no debe tomarse sin la recomendaci?n de un m?dico. Los s?ntomas de intolerancia a la lactosa son similares a los s?ntomas de otros trastornos intestinales, como el s?ndrome del intestino irritable, por lo que es importante obtener un diagn?stico de intolerancia a la lactosa antes de intentar resolver los s?ntomas con un suplemento de lactasa.
Un suplemento de lactasa oral puede ser ?til para algunos, pero la intolerancia a la lactosa es diferente para cada paciente. Algunos a?n pueden comer peque?as cantidades de l?cteos sin necesidad de un suplemento, mientras que otros necesitan un suplemento, o dos, si se va a consumir cualquier cantidad de l?cteos. Aquellos que no encuentran alivio a trav?s de un suplemento de lactasa pueden probar alternativas de leche l?ctea que incluyen leche de arroz o leche de soja como sustituto de la leche l?ctea en la dieta. Mientras que la leche de arroz y la leche de soya no contienen naturalmente los mismos nutrientes que la leche l?ctea, a menudo est?n fortificadas con calcio y vitamina D.