Una cortadora de manzana es un aparato de cocina que está hecho específicamente para cortar manzanas en trozos pequeños y ordenados. Existen diferentes tipos de rebanadoras de manzana para producir diferentes formas de trozos de manzana. Algunas cortadoras de manzanas también incluyen un deshuesador de manzanas y un pelador para cortar, descorazonar y pelar una manzana, todo al mismo tiempo. Una cortadora de manzanas podría atraer incluso al más quisquilloso de los consumidores a comer manzanas después de que hayan sido cortadas en formas del tamaño de un bocado.
Una cortadora de manzana básica se parece a un círculo grande con un círculo más pequeño en el medio, con radios que irradian entre el círculo más grande y el círculo más pequeño. El círculo más pequeño en el medio corta el núcleo, y los radios cortan la manzana en trozos del mismo tamaño. Hay un asa a cada lado para que sea más fácil empujar la cortadora a través de la manzana, de arriba hacia abajo.
Las cortadoras de manzana producen ocho, 12 o 16 cuñas de manzana idénticas, por lo que hay una hecha para cada trabajo. Las versiones más nuevas se pueden personalizar con un dial para producir diferentes tamaños de rebanadas, por lo que solo se necesita una rebanadora. La rebanadora se puede guardar fácilmente en un cajón y es segura para el lavavajillas.
Una cortadora de manzana en espiral creará espirales perfectas ya que corta la fruta del núcleo, generalmente en una pieza larga. Esta cortadora de manzana en forma de disco está hecha de acero inoxidable, por lo que es fácil de limpiar y no se oxida. Cuando no se necesita una manzana entera, la cortadora en espiral se puede dejar presionada contra la fruta para preservar la porción no consumida para más tarde. Este tipo de rebanador de manzana generalmente puede caber en un cajón para su almacenamiento.
Una rebanadora de manzana de sobremesa profesional es una herramienta de corte que generalmente desmenuza, pela y corta una manzana, todo al mismo tiempo. Estas cortadoras profesionales generalmente son grandes y deberán almacenarse en un armario o armario. La cortadora de manzanas de mesa generalmente se monta en el borde de un mostrador o se puede succionar a la parte superior de una superficie lisa y limpia. El operador coloca una manzana en el extremo del deshuesador, ajusta las cuchillas para cortar y pelar según sea necesario, luego gira el mango en el extremo opuesto. Esto hará girar la manzana para cortarla, pelarla y descorazonarla simultáneamente.
Una cortadora de manzana es una forma divertida de preparar fruta. La cortadora puede cortar una manzana en trozos de tamaño perfecto para sumergirlos o en espirales divertidas y resbaladizas. Una cortadora de manzana también se puede usar en ñames, nabos y papas.