Una limpieza de jugo es una pr?ctica de ayuno en la cual las toxinas son expulsadas del cuerpo al consumir solo jugos de frutas y vegetales frescos por un corto per?odo de tiempo, generalmente tres d?as. La gravedad de los efectos secundarios de esta pr?ctica puede variar desde molestias digestivas hasta graves deficiencias de nutrientes. La limpieza de jugos se recomienda para aquellos que desean cambiar h?bitos alimenticios poco saludables, sufren fatiga o problemas digestivos, o son vulnerables a diversas enfermedades e infecciones virales. En general, se evitan ciertas frutas, como la toronja, mientras que generalmente se recomiendan vegetales org?nicos fibrosos, manzanas, ar?ndanos y verduras de hoja verde.
Los candidatos para una limpieza de jugo son generalmente aquellos con h?bitos alimenticios poco saludables. Este tipo de ayuno puede ayudar a eliminar la acumulaci?n de toxinas de aquellos que comen demasiado, alimentos procesados, alimentos azucarados o con alto contenido de grasa y carne, aunque estas personas pueden experimentar efectos secundarios m?s agudos. Adem?s, los pacientes con problemas digestivos, como estre?imiento y flatulencia, pueden beneficiarse del ayuno de jugo. Incluso puede ayudar a quienes sufren de acn? y otros problemas de la piel. Las personas que son susceptibles a los resfriados, la gripe, la bronquitis y los problemas sinusales tambi?n pueden beneficiarse de una limpieza de jugo.
Se recomienda la limpieza del jugo en intervalos cortos, ya que los efectos secundarios pueden ser dif?ciles de manejar. Mareos, deposiciones intensas, v?mitos y dolores de cabeza son comunes. Si bien ciertos efectos secundarios son un signo de desintoxicaci?n efectiva, se recomienda suspender la limpieza si estos s?ntomas se vuelven demasiado graves. Una variaci?n en la limpieza del jugo incluye el consumo de una comida por d?a para reducir la gravedad de dichos efectos secundarios.
Se recomienda consultar a un m?dico antes de practicar una limpieza de jugo, ya que ciertos efectos secundarios pueden ser perjudiciales para la salud. La diarrea frecuente puede causar deshidrataci?n y p?rdida de electrolitos. Se evita la limpieza a largo plazo del jugo para evitar deficiencias de prote?nas, calcio y otras deficiencias de nutrientes. Los problemas renales pueden desarrollarse a partir de pr?cticas inadecuadas de limpieza de jugos.
Algunas personas pueden tener complicaciones al usar ciertas frutas en una limpieza de jugos, como la granada y la toronja. Estas frutas contienen compuestos que tienen un efecto adverso cuando se usan junto con algunos medicamentos recetados. Las frutas y verduras m?s recomendadas para la limpieza de jugos son zanahorias, apio, manzana, ar?ndano, pi?a y verduras de hoja verde, como la col rizada y la col.
Una limpieza de jugo de tres d?as es t?pica. El cuerpo se prepara inicialmente reduciendo gradualmente la ingesta de az?cares, cafe?na, nicotina, productos l?cteos, alcohol, carne y productos de trigo durante unos d?as. Durante los pr?ximos tres d?as, se deben consumir 32 a 64 onzas (1 a 2 litros) de jugos de frutas y vegetales cada d?a en sorbos lentos. Estos jugos deben ser lo m?s frescos posible y preferiblemente hechos en una licuadora con frutas y verduras org?nicas. Una vez que se completa el per?odo de ayuno, una persona puede volver gradualmente a una dieta normal durante un per?odo de cinco o seis d?as.