Muy a menudo, el pastel de caf? se sirve por la ma?ana, como desayuno o con brunch. Por lo general, es bastante dulce, pero no siempre, y tambi?n puede tener fruta, canela u otros sabores, as? como un glaseado dulce rociado por la parte superior. Aunque un pastel de caf? generalmente se hace lo suficientemente grande como para que un pastel sirva de cuatro a seis personas, los pastelitos de caf? son una opci?n de porci?n individual.
Los cupcakes de pastel de caf? pueden ser una alternativa para hacer muffins de desayuno. Pueden tener ingredientes muy similares en muchos casos, pero los bizcochos son a menudo un poco m?s dulces y tienen una textura m?s densa y parecida a un pastel. Los cocineros que desean agregar un poco de nutrici?n adicional pueden agregar granos enteros o fruta fresca a la receta de la torta de caf?. Tambi?n se pueden hacer con ingredientes como yogur, pasas y ar?ndanos para aumentar su valor nutricional.
Una ventaja de los pastelitos de caf? es que son f?ciles de servir. En lugar de usar una sart?n, un cuchillo y platos para servir, estas golosinas ya vienen envueltas en envoltorios de papel para magdalenas que simplemente deben recogerse y comerse. Los cupcakes de pastel de caf? se pueden servir junto con frutas u otros alimentos para el desayuno para crear una comida m?s completa.
Antes de un evento especial, los pastelitos de caf? pueden prepararse con anticipaci?n y luego congelarse, donde deben guardarse durante uno o dos meses con el embalaje adecuado. Estas delicias son populares para muchos eventos que se celebran en la ma?ana o temprano en la tarde, como despedidas de soltera u otras reuniones de adultos. Son especialmente populares cuando se calientan ligeramente en el microondas, lo que hace que sepan m?s como si acabaran de salir del horno.
Algunos aditivos favoritos para los pasteles de caf? adem?s de la canela son las manzanas, los pl?tanos, los ar?ndanos y el lim?n. Otras opciones populares son la pi?a, el calabac?n, la calabaza y la nuez moscada. Al hacer pastelitos de caf?, es posible hacer un lote en cada uno de varios sabores diferentes, eligiendo los que sean m?s atractivos seg?n el evento y la temporada.
Los cupcakes de pastel de caf? se pueden servir solos o con cobertura o glaseado. Cada cupcake individual puede tener una rebanada de fruta colocada en la parte superior, o una cubierta de crumble de canela, o decorada de otra manera que transmita el sabor del cupcake y agregue un toque final. Una delgada l?nea de zigzag glaseado sobre la parte superior de la golosina ayuda a unir todo.