De nombreux facteurs doivent être pris en compte lorsque vous souhaitez choisir la meilleure eau de source, notamment la source et la pureté de l’eau. Vous pouvez également considérer le pH d’une marque d’eau particulière lorsque vous prenez une décision, car certains théorisent que l’eau avec un pH élevé est plus saine que l’eau avec un pH plus bas. De plus, le goût est susceptible d’être un facteur décisif.
Lorsque vous essayez de choisir la meilleure eau de source, il est important de vous assurer que la source d’eau que vous envisagez est bien une source. Cela signifie que l’eau s’accumule naturellement dans le sous-sol et s’écoule d’elle-même à la surface ou est collectée par des trous qu’une entreprise perce dans le sol pour la collecter. Beaucoup de gens attrapent par erreur une bouteille d’eau, pensant qu’elle provient d’une source, et découvrent plus tard qu’il s’agit plutôt d’eau purifiée. En tant que tel, il peut être avantageux de lire attentivement les étiquettes sur l’eau en bouteille avant d’acheter. Les organisations impliquées dans la certification de l’eau de source peuvent également fournir des informations pour faciliter votre comparaison.
L’emplacement de la source peut également jouer un rôle dans votre choix. Les sources se trouvent partout dans le monde et certaines sont situées plus près des villes que d’autres. Certains experts en santé affirment que les sources plus éloignées des villes, des villages et de l’industrie sont susceptibles de fournir de l’eau de source avec le moins de contaminants. Vous pouvez généralement savoir d’où provient l’eau en lisant son étiquette ou en consultant le site Web de la compagnie des eaux. Si l’entreprise n’a pas de site Web, vous pouvez l’appeler pour demander ces informations.
La teneur naturelle en minéraux de l’eau, qui dépend de la source d’où elle a été prélevée, peut influencer son goût. De même, certaines entreprises ajoutent des arômes à leur eau ainsi que des vitamines pour améliorer sa valeur pour la santé. Même l’emballage utilisé pour l’eau de source a le potentiel d’affecter son goût. Par exemple, certaines personnes affirment que la saveur de l’eau de source d’une bouteille transparente est différente de la saveur de l’eau conditionnée dans une bouteille en verre ou en plastique coloré. Vous pouvez décider d’en goûter plusieurs pendant que vous travaillez pour choisir celui que vous préférez.
Souvent, les experts en eau embouteillée recommandent également de considérer le pH de l’eau de source avant d’en choisir une. Certains affirment qu’une eau plus basique qu’acide est plus saine pour le corps. En tant que telle, l’eau dont le pH est supérieur à six peut s’avérer un meilleur choix que les options dont le pH est inférieur.