De nombreuses entreprises peuvent bénéficier d’un lave-vaisselle commercial. Ce type de lave-vaisselle est généralement destiné à nettoyer un volume de vaisselle plus important qu’un produit ordinaire utilisé dans une maison. De nombreux types de lave-vaisselle existent sur le marché, mais en choisir un dépendra principalement de trois facteurs. Ceux-ci incluent la taille du lave-vaisselle, qu’il soit à chaleur élevée ou basse, et son prix.
Le facteur le plus important à considérer lors du choix d’un lave-vaisselle commercial est peut-être la taille et le nombre de plats qu’il peut contenir. Si en moyenne l’entreprise a une quantité minimale de vaisselle à laver, un type de lave-vaisselle sous le comptoir suffira souvent. Les modèles sous comptoir sont similaires à ceux utilisés dans les maisons et conviennent aux opérations à petite échelle. Si un volume élevé de vaisselle doit être nettoyé, un lave-vaisselle avec une porte ou un tapis roulant est probablement le meilleur choix. Ces modèles sont plus grands et sont conçus pour nettoyer efficacement et régulièrement un grand nombre de vaisselle.
Le prochain aspect à considérer est de savoir s’il faut acheter un produit à chaleur élevée ou basse. La différence entre les deux options est qu’un lave-vaisselle à haute température utilise des températures d’environ 180 ° Fahrenheit (environ 82 ° Celsius), tandis que les variétés à basse température ne montent qu’à environ 140 ° Fahrenheit (60 ° Celsius). Les modèles à haute température sont capables de désinfecter la vaisselle par eux-mêmes sans produits chimiques. Le nettoyage à basse température nécessite un désinfectant chimique vers la fin de chaque cycle pour désinfecter la vaisselle. Un lave-vaisselle commercial à haute température coûte généralement plus cher qu’un lave-vaisselle à basse température, mais coûtera moins cher à faire fonctionner et à entretenir tout au long de sa durée de vie.
Le prix est un autre problème qui déterminera souvent le type de lave-vaisselle commercial à choisir. En général, payer un peu plus cher au départ pour un produit de meilleure qualité signifie que le lave-vaisselle devrait durer plus longtemps qu’un modèle moins cher et de moindre qualité. Avant de commencer le processus d’achat, il est important de déterminer le nombre moyen de vaisselle à nettoyer chaque jour. Il faut aussi tenir compte de l’espace disponible et ne choisir qu’un modèle qui s’adapte confortablement.
Acheter dans un magasin peut être une bonne option si l’entreprise est située dans une grande ville, et il y aura souvent une sélection décente parmi laquelle choisir. La commande en ligne est parfois nécessaire dans une petite ville. Quel que soit l’itinéraire emprunté, il est généralement préférable de comparer au moins trois ou quatre lave-vaisselle avant de faire un achat. Cela aidera à avoir une meilleure idée de ce qu’est un prix juste. Les caractéristiques qui varient entre les produits disponibles doivent également être prises en compte.