La courge est un légume polyvalent et de nombreuses variétés peuvent être utilisées dans des casseroles. La courge musquée, la courge jaune et la courge spaghetti sont utilisées pour faire une variété de casseroles, y compris la casserole de courge spaghetti et la casserole de courge musquée. La courge Crookneck est utilisée pour faire une variété de casseroles, y compris la casserole de courge country. Les carottes, les saucisses et le fromage sont également couramment utilisés lors de la préparation de ces casseroles.
La courge musquée est souvent présentée dans les casseroles. La casserole de butternut de Granny est faite avec du sucre, des clous de girofle moulus et de la cannelle moulue. Il est également assaisonné d’épices de citrouille, de beurre et de vanille. La cocotte de butternut est faite avec du sucre, du beurre et de l’ananas écrasé. Il est assaisonné de cannelle moulue, de muscade moulue et de noix ou de pacanes hachées.
Une autre courge couramment utilisée dans les recettes de casseroles est la courge spaghetti. La casserole de courge spaghetti combine la courge avec l’oignon et les champignons tranchés. Il contient également des fleurs de brocoli, du fromage cottage et de la mozzarella râpée. La casserole de courge spaghetti et d’épinards combine la courge aux épinards avec des épinards hachés et des champignons tranchés. Il comprend également des germes de soja, un mélange de sauce au poulet et du fromage mozzarella râpé.
La courge jaune convient également bien aux recettes de casseroles. La casserole aux deux fromages comprend de la courge jaune, de l’oignon doux et des gousses d’ail. Il comprend également de la chapelure molle, du parmesan râpé et du cheddar râpé. Le plat est parfumé à la ciboulette hachée, au persil et à la crème sure. La casserole de courge est faite avec de la courge jaune, du cheddar fort et de la mayonnaise. Il est garni d’un mélange de craquelins écrasés et de beurre fondu avant la cuisson.
Le fromage est un ingrédient commun dans de nombreuses recettes de ces casseroles. La casserole de fromage, de courge et de maïs comprend des poivrons verts, des oignons et des courgettes. Il contient également des tomates, de la sauce chili et de la sauce au piment fort. Du maïs et du cheddar sont ajoutés au plat pendant les cinq dernières minutes de cuisson. La casserole de courge au fromage comprend de la courge à col de cygne, de l’oignon et du fromage Colby.
Les carottes sont souvent présentes dans les recettes de courge. Un plat de courge de campagne est fait avec de la courge à col de cygne, des carottes et de l’oignon. Il comprend également une soupe à la crème de poulet, de la crème sure et un mélange de vinaigrette aux herbes. La casserole de courge jaune d’été comprend une soupe d’oignons, de poivrons verts et de crème de poulet. Il est également fait avec de la crème sure, des carottes râpées et un mélange de farce.
Certains types de casseroles contenant de la courge comprennent également de la viande, comme des saucisses et du bœuf haché. La casserole de saucisses à la courge cuite au four comprend de la courge jaune, de la sauce piquante et de la saucisse en vrac. Il est parfumé de flocons de persil et garni de chapelure grillée. La casserole de courgettes comprend du hamburger, de l’oignon et des tomates pelées. Il comprend également des courgettes et est garni de chapelure beurrée et de fromage râpé.