Nourrir un bébé végétalien nécessite de la planification et des connaissances. Les nourrissons ont des besoins nutritionnels spécifiques, ils ont donc besoin d’un régime alimentaire qui comprend un bon équilibre en fer et en vitamines. Le lait maternel fournira tous les nutriments essentiels dont un bébé a besoin au cours des premiers mois de sa vie. Par conséquent, une mère qui souhaite que son bébé adhère à un régime végétalien doit allaiter le plus longtemps possible ou être certaine que son bébé suit un régime alimentaire adéquat au lait de soja. Consulter un pédiatre peut aider à déterminer si le nourrisson a besoin de suppléments supplémentaires.
Si une mère n’allaite pas son bébé, les préparations pour nourrissons à base de soja peuvent fournir les nutriments essentiels dont un bébé végétalien aura besoin. Il peut être difficile de trouver une formule de lait de soja pour nourrissons conforme aux normes végétaliennes, cependant, choisir une formule biologique devrait suffire. Les parents de bébés prématurés ou de bébés ayant des problèmes de santé particuliers devraient demander conseil au pédiatre de l’enfant avant de choisir une formule.
Le bébé suivant un régime végétalien bénéficiera d’être nourri au sein jusqu’à environ un an, de préférence plus longtemps. La mère qui allaite doit être certaine que son alimentation est enrichie en vitamine B-12. Cette vitamine essentielle aidera à augmenter la production de lait maternel et favorisera le développement cérébral du nourrisson.
La vitamine B-12 se trouve généralement dans les protéines animales, telles que les œufs ou la viande. Un bébé suivant un régime végétalien pourrait manquer de ce nutriment essentiel si la mère qui allaite ne reçoit pas des quantités adéquates. Les parents doivent également s’assurer qu’un bébé végétalien reçoit une exposition adéquate au soleil. Cela aidera le bébé à produire de la vitamine D s’il ne reçoit pas de supplément.
Lorsque le bébé végétalien a commencé à manger des aliments solides, vers l’âge de quatre à six mois, un bon choix serait les céréales pour nourrissons. Cette céréale doit être enrichie en vitamines et minéraux essentiels. Le riz est un bon choix de départ, car il est généralement bien toléré. Des céréales à base d’avoine ou d’orge peuvent également être proposées si le nourrisson n’a pas d’allergies alimentaires. Les céréales peuvent être mélangées avec du lait maternisé ou du lait maternel pour une nutrition supplémentaire.
La plupart des légumes sont bons pour un régime végétalien pour bébé une fois que l’enfant a au moins six mois. Les légumes peuvent être réduits en purée ou en purée. Les fruits peuvent être préparés de la même manière pour un régime végétalien pour bébé. Un enfant d’environ sept à neuf mois peut commencer à manger du pain, des craquelins et des toasts.
Le tofu est une bonne source de protéines pour le régime végétalien des bébés. Ce caillé de soja est très nutritif pour les nourrissons végétaliens, mais il doit être finement écrasé avant d’être donné au bébé. Les experts recommandent d’introduire le tofu à un bébé végétalien vers l’âge de huit ou neuf mois, car il fournira les protéines, le fer et le calcium dont un bébé en pleine croissance a besoin. Comme toujours, les parents doivent vérifier auprès du pédiatre de l’enfant avant d’introduire de nouveaux aliments dans un régime végétalien.