En biochimie humaine, la somatostatine est une hormone qui inhibe ou réduit la production d’un certain nombre d’autres hormones. Un autre nom pour la somatostatine est l’hormone inhibitrice de l’hormone de croissance (GHIH), car lors de sa découverte initiale, la recherche a montré que la GHIH inhibait la production d’hormone de croissance humaine. D’autres recherches ont montré que GHIH inhibe également la sécrétion d’un certain nombre d’autres hormones dans le corps.
L’hormone somatostatine a été découverte pour la première fois dans l’hypothalamus, une petite partie du cerveau en forme d’amande située près du tronc cérébral au sommet de la moelle épinière. Cette hormone joue un rôle vital dans le contrôle et la régulation de la croissance et de la division cellulaire. L’hormone de croissance humaine est la principale hormone qui stimule la prolifération et la croissance cellulaire, et cette hormone doit être régulée pour que la croissance soit contrôlée.
Si les niveaux d’hormone de croissance humaine en circulation dans le cerveau et le sang deviennent trop élevés, des cellules spéciales appelées neurones de la somatostatine le détectent. Ces neurones déclenchent alors la création de plus de GHIH dans le cerveau. Cela ralentit à son tour la sécrétion de l’hormone de croissance humaine.
La sécrétion de somatostatine est également importante pour le contrôle du système digestif humain. Elle est sécrétée par les cellules de l’estomac, de l’intestin et du pancréas. Cela aide à contrôler le taux de digestion en veillant à ce que la quantité d’hormones digestives ne soit pas excessive. Ces hormones digestives comprennent des substances telles que la gastrine, la sécrétine, l’entéroglucagon et le peptide intestinal vasoactif, qui sont tous des produits chimiques importants dans le système digestif humain. De plus, le GHIH aide à réduire le flux sanguin vers l’intestin et à réduire les contractions musculaires de l’estomac.
La somatostatine agit au niveau biochimique, comme de nombreuses autres hormones humaines, en affectant la communication des cellules individuelles. Il existe cinq types différents de récepteurs de la somatostatine qui peuvent apparaître à la surface d’une cellule. Un récepteur est une protéine intégrée à la surface membranaire d’une cellule. Les molécules hormonales se lient à ces récepteurs et activent ensuite des fonctions biochimiques spécifiques à l’intérieur de la cellule.
Il existe deux formes différentes de molécules naturelles de somatostatine qui peuvent être sécrétées dans le corps humain. L’un d’eux est formé de 14 acides aminés et l’autre de 28 acides aminés. En plus de ces variations naturelles, cette hormone peut être produite synthétiquement et utilisée dans le traitement de diverses maladies telles que la gastro-entérite et la pancréatite.