Le canard du Labrador, Camptorhynchus labradorius, était un canard de mer qui vivait le long de la côte nord-est de l’Amérique du Nord. Il est généralement considéré comme l’une des premières espèces d’oiseaux d’Amérique du Nord à disparaître depuis la colonisation européenne des Amériques. Le canard du Labrador n’était pas une espèce répandue, même au moment de sa découverte, et il avait disparu à la fin des années 1870. En conséquence, une grande partie de l’histoire naturelle du canard est basée sur des conjectures et des preuves marginales.
Le dossier historique sommaire n’est pas aidé par le fait que le canard du Labrador partageait son nom commun, le canard pie, avec au moins trois autres espèces distinctes de sauvagine. Le canard du Labrador a obtenu cet autre nom en raison des taches blanches distinctives sur ses ailes, et en particulier du plumage noir et blanc très contrasté du canard mâle. Cette coloration a inspiré un deuxième nom commun et moins flatteur, le canard skunk. Les femelles de l’espèce étaient d’un brun plus tamisé mais conservaient les taches blanches sur leurs ailes.
Bien que le canard du Labrador ait été nommé pour ses supposées aires de nidification au Labrador, au Canada, aucune preuve de nids ou d’œufs n’a jamais été définitivement trouvée. On sait que cette espèce de canard hivernait sur le littoral entre la Nouvelle-Écosse, au Canada, et Long Island, dans l’État de New York, mais l’emplacement de ses aires de reproduction est encore inconnu. Ce canard semble s’être nourri presque exclusivement de petits mollusques et il possédait un bec très spécialisé pour déterrer et dévorer les pétoncles, les huîtres et les escargots. De nombreux canards de mer se nourrissent généralement de mollusques, mais le régime alimentaire du canard du Labrador semble avoir contenu une proportion beaucoup plus élevée que ce qui est courant aujourd’hui. Ce régime spécialisé pourrait avoir été un facteur contribuant à l’extinction du canard.
Contrairement à de nombreux oiseaux disparus, le canard du Labrador ne semble pas avoir été directement chassé de son existence. Il était considéré comme ayant un goût désagréable et sa viande se gâtait rapidement. Par conséquent, il n’a jamais été soumis à une grande pression de la part des chasseurs.
Son extinction pourrait avoir été le résultat d’un déclin des populations de mollusques du littoral en raison de l’activité humaine. Il peut également avoir souffert de la surexploitation de ses œufs ou de l’exposition à des prédateurs étrangers, bien que cela soit difficile à prouver ou à réfuter sans une idée claire de l’emplacement du lieu de reproduction. Quelle qu’en soit la cause, le nombre de canards du Labrador a régulièrement diminué tout au long du XIXe siècle et le dernier spécimen connu a été collecté en 19 à Long Island.