Thymus serpyllum, également connu sous le nom de mère de thym ou de thym sauvage rampant, est une herbe à croissance lente. Cette espèce rampante se trouve couramment plantée entre les pavés en pierre dans les allées de jardin et les allées. La plante est appréciée pour son arôme sucré et citronné. La plante contient les mêmes propriétés aromatiques et médicinales que le thym commun (T. vulgaris). En conséquence, c’est un bon substitut pour une utilisation dans la cuisine et comme remèdes à base de plantes.
Le thym sauvage partage également une histoire similaire avec le thym commun. Les Grecs et les Romains utilisaient souvent l’huile essentielle après le bain ou juste avant les compétitions. Les Egyptiens ont utilisé Thymus serpyllum dans leurs pratiques d’embaumement. L’usine a été brûlée comme fumigateur dans les chambres de malades et les services hospitaliers. Il était également utilisé comme encens pour de nombreux types de cérémonies religieuses.
Cette herbe est utile pour traiter une variété de conditions. Les qualités antispasmodiques de la plante la rendent apte à soulager les douleurs associées aux crampes et aux spasmes. En fait, la référence à la mère fait référence à son utilisation pour traiter les muscles utérins après l’accouchement. La mère de thym est également utile pour les problèmes de règles douloureuses.
La plante peut être utilisée toute l’année, soit distillée pour son huile essentielle, soit séchée. Les extraits de thym sauvage peuvent être pris sous forme de sirop ou d’infusion sucrée avec du miel ou du sucre. Thymus serpyllum peut également être transformé en thé, ingéré directement ou mélangé avec d’autres extraits de plantes. L’huile essentielle a été utilisée pour traiter de nombreuses conditions liées au stress. Le thé est utile pour traiter les maux de tête, les problèmes nerveux et l’indigestion.
Cette plante a également des propriétés antifongiques et antiseptiques. Le thymus serpyllum peut être trouvé dans les décongestionnants et utilisé pour le traitement de la toux, de la bronchite, de la laryngite, des coliques, de la gueule de bois et des infections buccales. Il est souvent utilisé comme arôme dans les dentifrices et les bains de bouche. Certains praticiens prescrivent également la plante pour traiter les parasites, comme les ascaris.
Une pâte peut être préparée avec Thymus serpyllum. Ceci est souvent appliqué en cataplasme sur la peau, créant de la chaleur et de l’humidité pour soulager les douleurs ou les blessures mineures. Cependant, il peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes trop sensibles. De plus, l’huile essentielle peut être utilisée dans les savons et les parfums. On pense également que les fleurs séchées aident à repousser les mites.
En cuisine, Thymus serpyllum peut être utilisé cru dans les salades ou comme arôme pour d’autres aliments, en particulier avec des soupes, des légumes et des plats de viande. À l’exception d’une irritation cutanée mineure, il n’y a pas d’autres effets secondaires indésirables associés à cette plante.