L’oleuropéine est un composé chimique présent dans les feuilles d’olivier. On pense qu’il a de fortes propriétés médicinales en tant que substance antibiotique, antifongique, antibactérienne et antivirale. On pense également que le composé aide à augmenter la réponse immunitaire du corps. Les conditions courantes qui ont été traitées par le composé comprennent le rhume et la grippe.
Certaines personnes utilisent l’oleuropéine à des fins médicinales car on pense qu’elle ne tue que les mauvaises bactéries. Cela fonctionne essentiellement pour trouver et détruire ces bactéries. C’est le contraire des antibiotiques synthétiques qui tuent les bonnes et les mauvaises bactéries sans faire de distinction.
On pense également que l’oleuropéine possède de puissantes propriétés antioxydantes. On pense qu’il aide à promouvoir une bonne santé globale en empêchant les radicaux libres dans le corps de causer des dommages cellulaires. Ils le font en empêchant une oxydation excessive, qui peut provoquer la dégradation des matériaux dans le corps.
Une fois que l’oleuropéine est dans le corps, elle recherche d’abord les germes infectieux. Ensuite, il les attaque en dissolvant leur revêtement externe. Cela perturbe la structure du germe de sorte qu’il ne fonctionne plus seul, mais qu’il ne peut pas non plus se reproduire.
Lorsqu’elle est utilisée à des fins de santé, l’oleuropéine est généralement prise sous forme de supplément oral. Il est généralement pris pendant plusieurs jours, après quoi l’utilisation est arrêtée pendant quelques jours. C’est ainsi que les quantités prises peuvent être absorbées par le corps. C’est aussi en partie parce que le corps ne peut utiliser qu’une quantité limitée du composé à la fois.
Pour que le composé soit efficace, il doit également être administré en quantités constantes. Pour cette raison, il est généralement préférable de prendre les produits oleuropéine d’une seule source, car il est plus probable qu’ils auront une composition cohérente. Il est également conseillé de consulter un médecin avant de prendre le supplément, car ces produits n’ont pas tendance à être réglementés.
D’autres antioxydants trouvés dans les feuilles d’olivier comprennent le resvératol, le tyrosol et l’hydroxytyrosol. On pense que le resvératol améliore la santé cardiaque et combat les maladies cardiaques. Le Tyrosol est un autre composé qui protège contre l’oxydation des cellules. L’hydroxytyrosol est connu comme un puissant antioxydant.
L’oleuropéine a été isolée pour la première fois au début des années 1900. On a alors pensé que c’était le composé qui aidait les oliviers à résister aux maladies. Les scientifiques espéraient que cela aurait le même effet sur les maux humains. Dans la dernière partie de ce siècle, d’autres études de laboratoire ont été menées sur le composé. Cette recherche a révélé qu’il diminuait la pression artérielle chez les animaux de laboratoire, et c’est à ce moment-là que le composé est devenu largement utilisé comme supplément.