Le gazouillis est une mouche velue qui devient parasite des bovins, des cerfs et des chevaux. Il est scientifiquement connu sous le nom de genre Hypoderma. Hypoderma lineatum est le terme utilisé pour le gazouillis du cheval et Hypoderma bovis est le terme pour le gazouillis du bétail. Le gazouillis est également connu sous le nom de “mouche à talon”, “mouche à la bombe” et “mouche gad” dans le langage courant. Les larves sont souvent appelées « larves de bétail » ou « loups ».
Typiquement, le gazouillis pond ses œufs sur les poils des pattes du bétail. Une mouche peut pondre jusqu’à huit cents œufs sur une vache. Lorsque les œufs éclosent, les larves rampent le long des cheveux et sur la peau, la pénétrant pour atteindre le niveau sous-cutané – le niveau juste en dessous de la peau. C’est incroyablement irritant pour l’animal.
Après des mois de voyage à travers le corps du bétail et de croissance, les larves s’installent généralement sur le dos du bétail, près de la colonne vertébrale, et gonflent. Le gonflement se traduit par un kyste boutonné sous la peau du bétail. Là, les larves muent pendant trente jours. Ensuite, une larve mature se tortille hors du kyste et tombe au sol pour endurer un stade de nymphose de 35 à 60 jours. Après cette étape, le gazouillis adulte émergera pour recommencer le cycle.
Bien que les gazouillis ne causent pas de dommages directs à l’animal, ils peuvent avoir de nombreux effets nocifs. Étant donné que la mouche est si persistante et que les larves écloses causent tant d’inconfort à l’animal, l’animal peut ne pas se nourrir correctement en raison de la tension constante. Cela peut entraîner une perte de poids importante de l’animal, entraînant une diminution de la production de lait. La valeur de la peau de la carcasse peut également se déprécier lorsqu’elle est criblée de trous de larves émergeant de kystes.
Alors que le gazouillis fait référence à ce type de mouche embêtante, il fait également référence à un trille musical ou à une délicieuse succession de notes basses. La définition musicale est dérivée du mot vieux haut allemand du 14ème siècle pour tourbillon. Dans cette utilisation, le mot peut également être utilisé comme un verbe, comme dans l’acte de gazouiller. Warbling, c’est chanter avec de nombreux rebondissements ; c’est-à-dire avec une variété de hauteurs qui changent rapidement.