Un jus de nettoyage est une pratique de jeûne dans laquelle les toxines sont expulsées du corps en ne consommant que des jus de fruits et de légumes frais pendant une courte période, généralement trois jours. La gravité des effets secondaires de cette pratique peut aller d’un inconfort digestif à une grave carence en nutriments. Le nettoyage des jus est recommandé pour ceux qui souhaitent changer de mauvaises habitudes alimentaires, souffrent de fatigue ou de troubles digestifs, ou sont vulnérables à diverses maladies et infections virales. Certains fruits, tels que le pamplemousse, sont généralement évités, tandis que les légumes biologiques fibreux, les pommes, les canneberges et les légumes-feuilles sont généralement recommandés.
Les candidats à un nettoyage de jus sont généralement ceux qui ont des habitudes alimentaires malsaines. Ce type de jeûne peut aider à éliminer l’accumulation de toxines chez ceux qui mangent trop d’aliments transformés rapidement, d’aliments sucrés ou riches en graisses et de viande, bien que ces personnes puissent ressentir des effets secondaires plus aigus. De plus, les patients ayant des problèmes digestifs, tels que la constipation et les flatulences, peuvent bénéficier du jeûne au jus. Cela peut même aider ceux qui souffrent d’acné et d’autres problèmes de peau. Les personnes sensibles au rhume, à la grippe, à la bronchite et aux problèmes de sinus peuvent également bénéficier d’un nettoyage au jus.
Le nettoyage du jus est recommandé à intervalles courts, car les effets secondaires peuvent être difficiles à gérer. Des étourdissements, des selles intenses, des vomissements et des maux de tête sont fréquents. Bien que certains effets secondaires soient le signe d’une désintoxication efficace, il est recommandé d’arrêter le nettoyage si ces symptômes deviennent trop sévères. Une variante du nettoyage du jus comprend la consommation d’un repas par jour afin de réduire la gravité de ces effets secondaires.
Il est conseillé de consulter un médecin avant de pratiquer un jus de nettoyage, car certains effets secondaires peuvent être préjudiciables à la santé. Une diarrhée fréquente peut provoquer une déshydratation et une perte d’électrolytes. Le nettoyage à long terme des jus est évité afin d’éviter les carences en protéines, en calcium et autres nutriments. Les problèmes rénaux peuvent être dus à de mauvaises pratiques de nettoyage du jus.
Certaines personnes peuvent avoir des complications liées à l’utilisation de certains fruits dans une cure de jus, comme la grenade et le pamplemousse. Ces fruits contiennent des composés qui ont un effet indésirable lorsqu’ils sont utilisés en conjonction avec certains médicaments sur ordonnance. Les fruits et légumes les plus recommandés pour le nettoyage des jus sont les carottes, le céleri, la pomme, la canneberge, l’ananas et les légumes-feuilles comme le chou frisé et le chou.
Un nettoyage de jus de trois jours est typique. Le corps est d’abord préparé en réduisant progressivement la consommation de sucres, de caféine, de nicotine, de produits laitiers, d’alcool, de viande et de produits à base de blé en quelques jours. Pendant les trois prochains jours, 32 à 64 onces (1 à 2 litres) de jus de fruits et de légumes doivent être consommés chaque jour par petites gorgées. Ces jus doivent être aussi frais que possible et de préférence préparés dans un mixeur avec des fruits et légumes bio. Une fois la période de jeûne terminée, une personne peut progressivement revenir à une alimentation normale sur une période de cinq ou six jours.