Ao determinar a melhor marinada italiana, considere o tempo que deseja gastar no preparo, os ingredientes que deseja incluir e se deve ou não fazer em casa ou comprar uma marinada comprada em loja. A marinada italiana pode ser usada em carne bovina, frango, porco e peixe para um resultado picante. Considere suas necessidades de saúde, bem como seu sabor, ao escolher uma marinada.
Se você deseja preparar marinada italiana caseira, pode escolher os ingredientes que deseja incluir. Isso lhe dá mais controle sobre a qualidade dos ingredientes e também sobre a saúde da marinada. Combine ingredientes como óleo de canola, azeite, vinagre de maçã e temperos italianos para a base da receita. Outros ingredientes possíveis incluem alho fresco picado, alho em pó e cebola em pó. Sal marinho, pimenta-do-reino moída e flocos de pimenta vermelha completam a receita e acrescentam um pouco de tempero.
As marinadas compradas na loja podem ser usadas no lugar das marinadas caseiras, quando o tempo para a preparação de uma marinada de tempero italiana não estiver disponível. Existem muitas marcas diferentes de marinada italiana que podem ser adquiridas para uso em vários itens. Se o custo for uma consideração, escolha uma das opções menos caras, pois essa seria a melhor para o seu orçamento. Se o custo não for levado em consideração, escolha uma marinada italiana com base nos ingredientes.
Os melhores ingredientes para uma marinada devem ser reconhecidos por você ao ler o rótulo. Óleo e vinagre devem ser os dois primeiros ingredientes listados na lista de ingredientes. Curativos com menos conservantes podem não durar tanto na geladeira, mas são opções mais saudáveis para você e sua família, portanto, fique longe de curativos que incluem uma longa lista de conservantes no rótulo. Escolha uma marinada que use ingredientes orgânicos se preferir uma dieta orgânica, que estaria incluída na frente da embalagem.
Quando estiver procurando por uma marinada italiana saudável que é comprada em loja, leia o rótulo nutricional antes de comprar, especialmente se uma alimentação saudável for importante para você. Algumas marinadas são mais ricas em gordura, açúcar e sódio do que outras. Compare várias marcas para determinar a que melhor se adapta às suas necessidades de saúde e nutrição. Ao fazer marinadas caseiras, opte por incluir óleos com gorduras saudáveis, como azeite de oliva, e menos sal para manter a receita saudável e saborosa.